Metalformer til bagning af rustfrit stål og aluminium - en drøm om enhver elskerinde

Holdbare metalformer til bagning oplever en periode med nye designfunktioner. Populariteten af ​​forskellige slags bagværk fra udlandet vokser, så formularerne bliver mere forskellige og kreative, fremstår der usædvanlige løsninger.

Form til bagning af metal

Smagen af ​​hjemmelavede kager og kage forbliver hos os for livet. Kvalitetsforms til bagning af metal kan godt overføres fra generation til generation, hvis det er kompetent at passe på dem. Men tiden står ikke stille, og traditionelle runde former for bagning har givet plads til metalfornyelser i konfekture. Kagerne fik en lettelse og blev meget mere interessant, og cupcakes har form af et hjerte, og brød er længe ophørt med at være en simpel "mursten".

Metalformer til bagning af cookies

Mest af alt nye produkter og indviklede løsninger måtte være på emnet for cookies. Denne frugtbare jord, fordi hjemmelavede kager med fantasi er præsenteret som en præsentation, erstatter den endda kager på ferie. Former født i barndommen af ​​støbt aluminium i form af svampe og kegler til bagning forblev relevante, men avancerede husmødre og mestere i konfektioner foretrækker nye ideer:

  1. De sædvanlige former til skæring, de er fashionable til at kalde cutters, er ikke forsvundet overalt, men har erhvervet et nyt design. Tid dikterer sin efterspørgsel, du kan finde forme i form af musikinstrumenter eller stykker af puslespil, tegnefilm, der er endda byggeværktøjer.
  2. En interessant løsning er en form med en stencil. Højdepunktet i nyheden i den vedhæftede stencil, som vil hjælpe dekorere bagningen og gøre den unik.
  3. For bulkkager har deres egne forme. Efter skæring får du en komplet figur med en lettelse, og ikke bare skitserer.

Metal forme til bagning af cupcakes

Cupcakes eller muffins tog andet æressted i listen over populære bagværk. Ingen børneferie kan ikke undvære disse lyse attraktive slik. Du kan tilberede en appetitlig cupcake på flere måder, fordi forskellige former giver en sådan mulighed:

  1. For en familie, bage en stor cupcake oftere og skære det i portioner. Blandt nyhederne viste formularen med en udskiftelig bund at være bekvem. I det kan du bage almindelige påfyldning tærter, og efter at have ændret bunden, forberede cupcakes.
  2. Støbte metalformer til bagning er blevet mere interessante, ligner disse tredimensionale malerier. Låse, blomster, drager - alt dette kan bages fra en dej.
  3. Portionsform er praktisk til fremstilling af cupcakes med forskellige fyldninger. Classics er et sæt metalformer til bagning med åbent kanter til muffins. Disse findes i mange husmødres køkkener.
  4. Fremtrædende værtinde kaste bagebræt med serveringsceller til cupcakes og muffins. De er nemme at forberede godbidder i smukke papirforme. Der er varianter med flade sider og åbent arbejde.

Metalliske former til bagning af kager

Traditionelt bages kager i form af en cirkel eller firkant. Og skære er lettere, og beregne antallet af ingredienser. Men til bagning af kager kan du finde usædvanlige løsninger:

  1. Metal runde former til bagning kan støbes og aftages. En bekvem mulighed for forskellige typer dej.
  2. Et interessant køb - en form med høje sider og slidser til skæring af læder. En god løsning til en kiksprøve.
  3. Hvis kagen er forberedt til en bestemt fest, vil fancy former - hjerter, stjerner - gøre. De er lavet af rustfrit stål med glidemekanisme, hvilket forenkler arbejdet.

Metalformer til bagning af nødder

Kiks med kondenseret mælk i form af en møtrik har overlevet i mange generationer, men køkkenerne har samme vægtige former med håndtag, der ligner vaffelproducenter. Mindre almindelige former er adskilte, der består af to halvdele. Cast dobbelte former med håndtag er lavet af aluminium, en separat form til bagning - fra tyndvægget metal. Udover de klassiske nødder, ifølge dette princip, fremstilles figurer i form af svampe og kegler, der er færre skitser af dyr.

Metalformer til brødbage

Husholdningsbrød i en multivarque eller et bageri bage mange husmødre. Men manglen på ny teknologi blev ikke grunden til at nægte at bage hjemmelavet muffin, fordi et helt arsenal af former kommer til undsætning og er mere modbydeligt:

  1. En simpel form til bagning af brød i form af en mursten lavet af rustfrit stål passer til elskere af bagning med en brun skorpe. Det er praktisk at tilberede brød til skål.
  2. Baguetter bages i specielle lange figurer, der minder om en bølge. Metalet har specielle riller til at gøre bagværkets look smukt.
  3. Hvis du planlægger at bage brød i store mængder, giver det mening at købe en støbt form af aluminium.

Metal split bagning skimmelsvampe

Kvalitetsformular med sammenfoldelige sider - et fund for konditoren. At tage ud den færdige bagning er let, egnet til bagning af enhver dej, med forskellige designs giver dig mulighed for at lave mad næsten alle eksisterende kulinariske mesterværker:

  1. En kage i flere niveauer kan fremstilles i et sæt af flere former af forskellige diametre. Der er runde og rektangulære kits. Der er en rund form med flere inddelinger inde, til forberedelse af fancy bagning.
  2. Bage kager bekvemt høje sammenklappelige forme, efter afkøling kan de let fjernes uden deformation.
  3. Kvadratiske eller langstrakte metalformer til bagning er velegnede til bagning af dej og kødruller, mange har en ekstra palle i sættet.
  4. En interessant løsning er en form til bagning af tærter eller kiks med stykker af stål. Det omhandler ikke siderne, men indersiden, der deler hele volumen i stykker.

Rustfrit stålbageplade

Ovnen er god, fordi dejen ikke brænder i den, selvom formens eller bagpladen er relativt tynde. Rustfrit stål bør olieres, og det er nok til nem fjernelse af bagning. Mindre ofte er den dækket af et tyndt lag med non-stick coating. Rustfrit stål fremstilles ikke kun traditionelle celler til cupcakes, cookie cutters, men også specifikke former:

  1. Dejen til pizza er meget tynd, så det er hurtigt. Til disse formål er der specielle former med lave sider og perforeringer på bunden.
  2. Favorite tubules med creme fremstilles på koniske former. Dejen er bogstaveligt indpakket og sendt til ovnen.
  3. Praktisk til bagning af brødformer med låg i rustfrit stål. De er lavet med brød med ideel form, for toasts passer perfekt. I den langstrakte form fremstilles brød med en karakteristisk skorpe.

Form til bagning af kulstofstål

Kulstofstål bruges til at lave komplekse former for usædvanlig bagning. Metalliske former er dækket af et lag non-stick belægning til stegepander, derfor viser bagen sig til at være jævnt kogt og let fjernet. Ud over de klassiske former for bagning af kager og sammenklappelige strukturer findes der ægte skatte for elskere af ovnen:

  1. Form til bagning af tærter med påfyldning, som har en portion afdelinger. Mellem de to lag af greb sæt fyldet, så gå gennem en kniv og send det til ovnen.
  2. Til fremstilling af brød er der originale versioner af bageforme af åben og lukket stål.

Former af aluminium til bagning

Aluminium fremstilles både disponible og genanvendelige former til bagning. Materialet er godt, fordi de fleste af produkterne ikke brænder under madlavning, materialet er miljøvenligt og sikkert. Der er et par enkle regler, der kan hjælpe med at forlænge livet og få kvalitet bagværk:

  1. Efter madlavning skal du altid sænke opvasken, og vask derefter kun den uden slibende rengøringsmidler. Derefter kan du undgå at brænde bagning.
  2. Opbevar kun færdige måltider, hvis præference blev givet til engangs aluminiumsformer. Formerne til genanvendeligt støbt aluminium til bagning er udelukkende beregnet til bagning, efter madlavning skal de frigives og rengøres.