Der er mange sorter af honning, og nogle af dem er sjældne, så et stort antal mennesker har aldrig prøvet dem. Espartic honning er hentet fra legume familien planten. Takket være dets biologiske værdi er dette produkt inkluderet i de 5 mest nyttige sorter.
Hvad er sainfoin skat?
Den præsenterede sort er fremstillet af fodergræs sainfoin, som er en fremragende honning. Planten blomstrer i maj, og den har blomster af rød eller lyserød farve, med en behagelig sødlig aroma, der tiltrækker bier. Sainfoins produktivitet afhænger af vækstområdet, og det er 70-400 kg pr. Hektar. Honning sainfoin produceres i Ukraine, Georgien og Kaukasus i andre lande.
Espartic honning - sammensætning
Indeholder denne klasse af biologisk aktive stoffer, mineraler, vitaminer, enzymer og andre komponenter. Fra andre sorter er sardinhvid honning præget af et lavt indhold af maltose og fructose. Hvis den er moden, vil den ikke have saccharose. Der er i sin sammensætning vitaminerne B , H, C og PP. Med hensyn til mineralerne indeholder den fosfor, magnesium, jern, natrium, kobber og andre bestanddele.
Siskirt honning - hvordan man skelner en falsk?
Sjældne sorter er værdifulde, så de bliver ofte forfalsket, så det er vigtigt at kende kriterierne for bestemmelse af naturlighed. Udvendigt er produktet gennemsigtig og har en gullig gylden farve. Beskrive hvordan det ser ud som espartisk honning, er det vigtigt at vurdere dens konsistens, fordi det er tykt, da det begynder at krystallisere 3-4 uger efter pumpning. Efter et stykke tid bliver massen hvid med en lys cremefarve, hvilket gør det til at ligne bacon. Når du køber et krystalliseret produkt, skal du være opmærksom på buret, og det skal være ensartet.
Et andet kriterium, der bør overvejes for at vælge siskirt honning er lugten. Hvis det er naturligt og kvalitet, svarer duften til roser, og det er meget sart. Med hensyn til smagen er den moderat sød og den har ikke bitterhed som i andre sorter. For at kontrollere tilstedeværelsen af stivelse og melasse, brug jod, som du skal dryppe på honning. Hvis der er en blå farve, skal købet kasseres.
Esparset honning - nyttige egenskaber
En rig kemisk sammensætning forårsager tilstedeværelsen af forskellige egenskaber, der hjælper med at klare forskellige sundhedsproblemer og forbedre kroppens generelle tilstand. Hjælper honning til at øge beskyttelsesfunktioner, styrke immunitet. Espartic honning, nyttige egenskaber er videnskabeligt bekræftet, vedrører stabilisering af metaboliske processer og restaurering af skadede væv i kroppen. Det er vigtigt at tage højde for, at mange nyttige stoffer ødelægges ved opvarmning.
- Den positive påvirkning af biavl på blodets sammensætning er bevist, rensning af kolesterol, nedsættelse af sukkerniveauet og normalisering af hæmoglobin.
- Nyttige egenskaber af honning sainfoin med forstoppelse, gastritis og enterocolitis.
- Hjælper med at forbedre metabolisme og vævsreparation.
- Dette biavlsprodukt er effektivt til behandling af sygdomme i mundhulen.
- Det kan bruges eksternt, da de gavnlige egenskaber er forbundet med sårhelende effekt.
- Det har antimikrobielle, antibakterielle og antitumor effekt.
- Positivt påvirker tilstanden i nervesystemet, som hjælper til bedre at klare stressede situationer, søvnløshed og reducere risikoen for nervøs udmattelse .
- Det hjælper med at genoprette styrken efter alvorlige sygdomme og øger arbejdskapaciteten.
- Nyttige egenskaber er forbundet med en positiv effekt på lever og nyrer.
- Normaliserer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelsen.
- Det er en fremragende forebyggelse af blødende tandkød og problemer med tænder.
Sainfoin honning - behandling
På grund af sine mange egenskaber anvendes dette biavlsprodukt på forskellige områder. Han er meget populær inden for folkemedicin, men den officielle videnskab har også bekræftet sine nyttige egenskaber. For dem, der er interesseret i behandling af espartisk honning, er det vigtigt at finde ud af, hvad der anbefales til det, for forkølelse, bronkitis, gastrointestinale sygdomme, til forskellige gynækologiske og hormonelle sygdomme.
Med regelmæssig og moderat optagelse kan du reducere risikoen for forkølelse og vaskulære sygdomme. Espartic honning, nyttige egenskaber, som skyldes tilstedeværelsen af forskellige stoffer, hjælper med at bekæmpe muskelspændinger, lindrer problemer med knoglevæv og reducerer risikoen for hudsygdomme. Det er nyttigt for sygdomme i det kardiovaskulære system og for problemer med leddene. Det anbefales til mange gynækologiske sygdomme, og det er også effektivt til styrke.
Brug sainfoin honning til kosmetiske formål ved at udføre massager, wraps, masker og kompresser. Hjælper dette biavlsprodukt til at fjerne inflammation, blødgøre huden og forbedre ernæringen. Ved regelmæssig brug passerer den tørhed og skrælning, og rynker trækkes også op og glattes. På grund af tilstedeværelsen af regenererende egenskaber forbedrer tilstanden af den falmede hud. Det er værd at bemærke den positive virkning på betingelse af negle og hår.