Sandwicher med agurker vil altid være en fremragende udsmykning til ethvert bord. Vi tilbyder dig nogle originale opskrifter.
Sandwicher med brisling og agurk
ingredienser:
- brisling - 1 bank
- hvidt brød - 5 skiver;
- frisk agurk - 1 stk.
- hvidløg - 2 fedter;
- vegetabilsk olie - 4 spsk. skeer;
- mayonnaise og grønne.
forberedelse
Skiver af hvidt brød steges på vegetabilsk olie, indtil der er dannet en sprød skorpe. Derefter gned hvert stykke hvidløg og satte på en skål. Frisk agurk vaskes, aftørres, skæres i skrå tynde cirkler og dækker dem med brød. Vi sætter 2 fisk på toppen og dekorerer sandwich med en tynd stribe mayonnaise. Vi dekorerer parabol med frisk persille og serverer den på festbordet.
Sandwiches med agurk og tomat
ingredienser:
- brød - 12 skiver
- frisk agurk - 2 stk.
- tomater - 2 stk.
- æg - 2 stykker;
- ost - 50 g;
- mayonnaise;
- salatblade - til dekoration;
- krydderier.
forberedelse
For at forberede smørbrød med frisk agurk spredes brød mayonnaise, kogte æg, rengøres og blandes med grøntsager strimlet krus. For hvert stykke hvidt brød lægger vi først en tomat, derefter en agurk og en ring æg. Tilsæt salt til smag, drys med revet ost og server smørre på bladene af frisk salat.
Sandwicher med syltede agurker
ingredienser:
- hvidt brød - 2 skiver
- syltede agurk - 1 stk;
- mayonnaise - 2 tsk.
- pølse rå - 2 skiver;
- krydderier.
forberedelse
Til fremstilling af sandwich med pølse og agurker smøres begge brødstykker med mayonnaise, og vi sætter pølser oven på et stykke. Saltet agurk smelter i små cirkler langs, spredes over pølsen, drys med jordet peber og dækker sandwichen med et andet stykke brød.
Sandwiches med laks og agurk
ingredienser:
- brød - 1 stykke;
- laks lidt saltet - 200 g;
- ostemasse ost - 150 g;
- oliven uden pits - hvis det ønskes;
- frisk agurk - 2 stk.
- dild.
forberedelse
Dillen vaskes, tørres, finhakket og blandes med ostemasse. Ved hjælp af et glas eller et glas brød skar vi grunden til sandwicher, tørres let i en brødrister og spredes klar toast med ostekageost og grønne. Agurker vasket, strimlet med tynde langsgående strimler eller ringlets. Vi sætter en agurkeskive på brødet med påfyldningen. Vi hakker laksen med skiver, pakk den i form af en rose og læg den oven på agurken. Vi dekorerer sandwich med frisk dill og serverer den på bordet, efter at have dekoreret med grønne oliven.