Husstandsseparator-dræningsseparatoren er en ret bekvem enhed, der er egnet til adskillelse derhjemme. Separering af mælk indebærer adskillelse af mere fede partikler, det vil sige, målet med processen er at "ekstrahere" cremen.
Hvad er det for? For det første at forarbejde letfordærvel mælk i et andet mejeriprodukt med lang holdbarhed. For det andet, hvis du kan lide morgenkaffe med fløde , er det meget bekvemt at altid have lige ved hånden en kompakt enhed, som kan give dig den nødvendige ingrediens.
I en lille husstand er husholdningsudskillere-afløb uundværlige hjælpere til forarbejdning af mælk. De har nok strøm til hurtigt at behandle mælk.
Princip for separator-aftapperen
Både i industrielle og husholdningsudskillere-afløb er operationsprincippet virkningen af centrifugen. Mælken hældes i skålen, så spinner den med en enorm hastighed. Da den vandige del af mælken er tungere, ligger den ned på bunden og presser mod væggene, og fedtet samles i midten og dræner i en speciel beholder.
Produktiviteten af en moderne husstands separator-aftapper er ganske imponerende og er ca. 80 liter pr. Time. Dette er nok til at arbejde på en lille gård. Ved omhyggelig brug virker sådanne enheder op til 10 år.
Husstandsseparatoren kan variere med drevet - det kan være manuel eller elektrisk. Førstnævnte kræver manuel arbejde, mens sidstnævnte forenkler adskillelsesprocessen. For at betjene den elektriske separator, tryk blot på knappen og følg processen. Men manuelle enheder er mere kompakte og kan ikke kun bruges på gårde, men også simpelthen i køkkenet i huset.
Desuden kan separatormaskiner ikke kun være mad, men også universelle, det vil sige på forskellige områder.