I forfølgelsen af produktets naturlige natur og en sund livsstil er mange opmærksomme på køkkenmaskiner, der hjælper med at gøre sunde spisesteder ikke kun nyttige, men også lækre. Juicerne har stor efterspørgsel i dag, fordi alle ønsker at drikke frisk juice , tilberedt med egne hænder . I brugen af denne saft kan du være 100% sikker. Om sorter af juicermodeller og hvordan man vælger det bedste blandt dem, snakker vi yderligere.
Juicer: centrifugal eller skrue?
Centrifugal juicer er kendt for mange husmødre. Indtil for nylig var det i stor efterspørgsel, især i familier, hvor det er nødvendigt at behandle en stor mængde frugt og grønt i juice. Til dato er denne model ikke længere påkrævet, fordi der var skruetypevarer. Deres fordel er ubestridelig: de klemmer mere frugt ud af frugt og grøntsager, om nødvendigt med papirmasse, der efterlader som en øvelse en tør kage.
Juice tilberedt i auger juicer er mere kvalitativt, på grund af mindre oxidation af produkter under spin processen. Desuden kan i modsætning til centrifugale juicer, ved hjælp af skruer, presse saften lige fra bær, citrus og andre. I modsætning til centrifugalanordninger kræver skruesaftereren mindre tid til at rengøre de indre dele, fordi de selv er mindre, og de er ikke så omfangsrige.
Der er fejl i skruekompressoren og ulemperne. Så skal produkterne vælges omhyggeligt. For eksempel, fra overripe ferskner, pærer eller æbler, er udgangen puree, ikke juice. Også grøntsager og frugter vil ikke bare blive vasket og rengjort, men også skåret i stykker.Princip for drift af en skruesaftpresser
Skrue juiceudtræk, uanset modellerne, arbejder efter et princip. Juice af frugt, grøntsager og bær er presset ud under pressens pres. Da pressen selv betjener skruer. Sidstnævnte kan aktiveres, både i manuel tilstand og fra elnettet.
Typer af skruesaft
Manuel skruesaft
Dette er den enkleste model af juicer. Det er ikke designet til at behandle et stort antal frugter og grøntsager, og derfor ideel til de familier, hvor de kun forkæler sig med et par glas juice om dagen.
Udadtil ser det ud som en kødkværn. Hun arbejder også. For at klemme saften skal du rulle håndtaget. Supplerende til skruesaftpresseren er dyser beregnet til tomater, citrusfrugter, bær og grøntsager.
Mekanisk skrueklemmer
Driftsprincippet for denne model er mere som en presse. Juiceren har en håndtag, som aktiverer hele mekanismen. Under pres kommer juice fra frugt og grøntsager ud. Denne juicer er allerede praktisk at behandle lidt mere frugt og grøntsager. I sættet er der også forskellige dyser.
Electric Screw Juicer
Elektriske modeller af sneglepresser koster lidt mere, men de er mere bekvemme med hensyn til at spare tid og egen styrke. Funktionsprincippet i dem er det samme, men hele mekanismen sættes i driftstilstand ved at trykke på en enkelt knap. Alt du behøver for at få juice er at forberede frugt og grøntsager til bogmærket.
Modellerne af skruesaftpresser er traditionelt opdelt i to typer: vandret og lodret. Den største forskel i dem er placeringen af skruen. At vælge en model juicer til denne vare er baseret på dine egne præferencer for nemheds skyld.
Hvordan vælger jeg den bedste sneglesaft?
Efter at have defineret modellen af en skruesaftpresser er det nødvendigt at være opmærksom på følgende parametre:
- vægt;
- overordnede dimensioner;
- magt;
- materiale af juicer og indre dele;
- Størrelsen af halsen til fodring af ingredienserne.
Fra disse parametre vil afhænge af juicerens stabilitet, hastigheden af juice klemme, kvaliteten af saft, samt bekvemmeligheden og varigheden af driften.