Hvis du pludselig vil spise varm suppe, og køleskabet er helt tomt, så er den enkleste løsning at lave mad suppe med pasta. Det vil vise sig temmelig tilfredsstillende og utroligt lækkert! Lad os ikke spilde tid og koge sammen dette lys, men snarere oprindelig suppe.
Opskriften på suppe med pasta
ingredienser:
- kødben - 500 g;
- kartofler - 6 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- persille rod - 0,5 stk.
- pære - 2 stykker;
- pasta - 50 g;
- margarine - 1 spsk. ske;
- tomatpuré - 1 spsk. ske;
- salt - 0,5 tsk.
- jord peber - knivspids;
- greens - 1 flok.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan man laver suppe med pasta. Kødbenene vaskes, lægges i en gryde og hældes koldt vand. Vi sætter opvasken på en gennemsnitlig ild, vent til alt begynder at koge, fjern det dannede skum, dæksel med låg og lav kog på den mindste ild til klar i 2 timer. Fjern derefter kødet forsigtigt, og bouillonfilteret. Tag nu kartoflerne, rengør, skyll og skær i terninger. I den anstrengte varmkød bouillon tilføjes knuste kartofler og koges på lav varme i 10 minutter.
Denne gang renser vi løget fra skinken, rydder sine halvringe og gnider guleroden på et stort rivejern. Persille rødder vaskes, tørres og males med en blender. Vi lægger en stegepande på komfuret, læg et stykke margarine, og så snart det smelter, tilsættes løg, persille og gulerødder. Passer alle minutter 3, omrør lejlighedsvis, over medium varme. Derefter spredes tomatpuré, blandes grundigt og blæses i 1 minut. Derefter måles den rigtige mængde pasta, smides dem i suppe med tomatgrønsost.
Vi laver vores suppe med makaroni og kød i ca. 5 minutter indtil halv kogt. I slutningen af præparatet tilsættes salt, jordet peber, laurbærblad og kog, indtil det er klar til yderligere 5 minutter. Jeg vasker mine greens, tørrer det, knuser det og drys det, når du serverer kartoffelsuppe med pasta.
Suppe med pasta i en multivark
ingredienser:
- kylling - 150 g;
- kartofler - 2 stykker;
- pasta - 100 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 1 stykke;
- salt, peber - til smag;
- greens - vilje;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Lad os overveje en ekstra variant, hvordan man laver mad med pasta. Hæld lidt olie i skålen på multivarket, og sæt den samme ternede gulerødder og løg. I menuen på multivarka indstilles "Baking" -tilstanden og markerer den i 10 minutter. På dette tidspunkt kyllingefilet og kartofler makulere på brusochki og derefter tilføje til de stegte grøntsager.
Fyld alle produkter med vand og sæt "Soup" -tilstanden på den i en og en halv time. Efter en time åbner du multivarkens låg og hæld pastaen i suppen. Alt omhyggeligt blandes, tilsæt krydderier og saltskål til smag. Luk låget, lad alt blive kogt i endnu en halv time. Før servering spredes suppen i tallerkener og drys med krydderurter. Det var alt sammen, vi fik en fremragende suppe med pasta og kylling i multivarket. Det er ret simpelt og ret nemt, men dets smag vil helt sikkert tilfredsstille alle med dybde og rigdom.
Opskrift på mælkesuppe med pasta
ingredienser:
- mælk - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- salt, sukker - til smag;
- smør - 10 g.
forberedelse
Så forbereder vi mælkesuppe med pasta, forbereder vi alle ingredienserne først. Makaroni-produkterne koges til klar i saltet vand, og derefter forsigtigt drænes og vaskes. Hæld mælken i en kasserolle, læg den på ilden og bring den koge. Derefter spredes pastaen forsigtigt, blandes, smides i salt, sættes til smag og koges i svag varme i et øjeblik. 3. Når du serverer, hæld suppe over dele af plader og sæt et stykke olie.