Solsikke honning er unik og nyttig. I sin sammensætning er der mange vitaminer og mikroelementer samt enzymer. På grund af den kendsgerning, at denne honning har det højeste glukoseindhold, efter at have åbnet honningkagerne, krystalliseres det hurtigt og er ikke egnet til bierbestand til vinteren, men for mennesker er det godt i alle henseender. Bogstaveligt om to eller tre uger bliver produktet allerede kandiseret.
Egenskaber af solsikke honning
Honning fra en solsikke har en lysegul, gylden eller gylden ravfarve, undertiden kan den kaste en grønlig tinge. På smag er denne honning øm, men en smule tærte med let surhed har en eftersmag af let bitterhed. Det har en høj enzymatisk aktivitet, så det er meget nyttigt.
De seneste forskningsdata fra USA tyder på, at solsikkehunne har det højeste aminosyreindhold, som den menneskelige krop har brug for.
Glukose fra honning absorberes hurtigt og trænger ind i blodet og derved tilvejebringer vital energi til kroppen, der bidrager til hjertets sunde funktion. Det har en gavnlig virkning på væggene i blodkar osv., Men solsikke honning er ikke kun til gavn, men også skade de mennesker, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, især pollen.
Solsikke honning - nyttige egenskaber og kontraindikationer
Brugen af solsikkehunne til kroppen er ikke begrænset til to eller tre afhandlinger, i modsætning til kontraindikationerne til brugen heraf:
- Honning har en stærk antiviral virkning, og dens omsluttende egenskaber bidrager til kur af gastrit, mave-tarmsår osv.
- Hvis honning indtages med kanel, vil det være muligt at forhindre gigt, og i et tidligt stadium af kræft, forbedre kroppens generelle tilstand og genopbygge tilførslen af næringsstoffer.
- I kosmetologi er solsikkehoney mere end nyttigt, det bruges i cremer, lotioner, ansigts- og kropsmasker, og også til hår og ben.
- Honning - en fremragende assistent til hoste og bronkitis , det virker som et sprængstof og beroligende middel.
- Hvis honning fra en solsikke sættes på en klump efter en nyxis eller en blå mærke, viser den også sine absorberende egenskaber.
For at udnytte de gavnlige egenskaber ved solsikkehonning, er det tilstrækkeligt kun at bruge tre teskefulde hver dag.
forholdsregler
Mange tvivler på, om solsikke honning er nyttig, da det er af allerhøjeste sort er det allergenerste. Men dette er sandsynligvis det eneste kontraindikation, så folk er tilbøjelige til allergi eller har en reaktion på solsikke eller blomsterpollen, det er bedre at afstå fra at bruge honning i denne klasse. Det er på grund af dette, at solsikke honning er praktisk talt den billigste, da ikke alle kan forbruge det.
Hvis du ikke ved, om du er allergisk over for honning, så skal du tjekke det, før du tager det. Du kan lave en espressoanalyse hjemme ved at anvende en lille mængde honning på dit håndled. Hvis rødmen, kløe eller andre negative manifestationer ikke vises, kan du sikkert bruge det.
Desuden er solsikke honning ikke ønskeligt at spise for personer med fedme , da dette produkt er højt kalorieindhold og vil bidrage til at øge fedtvæv. Til medicinske formål er det nødvendigt at begrænse de anbefalede 3 teskefulde.
Hvis der ikke er kontraindikationer, skal honning spises af alle familiemedlemmer, og det er især nyttigt for barnets voksende krop. Så for eksempel i Japan, Sydkorea, Canada, er det solsikkehonning hos børns institutioner, der skal medtages i menuen, og hos ældre skal det have en lige så vigtig rolle i kosten.