Hvis bananerne er stærkt overripe - ikke haste for at smide dem væk, kan de stadig bruges til at lave forskellige delikatesser.
1. Is fra bananer
Skræl bananer og skær dem i stykker inden frysning. Når du vil have is, skal du sætte et par stykker af denne banan i en blender og hugge, indtil de bliver til en øm masse. Du kan også tilføje jordnøddesmør til det og hæld det med chokoladesauce.
2. Banan milkshake med chokolade chips og jordnøddesmør
3. Banan ostekage uden bagning
4. Banan smoothies
Til 1 servering.
Sæt i en blender: 1 skrællet frosne bananer, 2 spsk jordnødde eller mandelolie, 2 spsk. kakaopulver og 1/3 kop vand.
Rør til glat.
Derudover: Tilsæt proteinblandingen; 2 spsk kokosnødder; en håndfuld rå mandler; klip af kanel eller 2 spsk. havregryngrød.
5. Kage fra en chokolade-bananpudding
6. Banan crepes
7. Bananmuffins
8. Banan-havregrynskager på 5 minutter
9. Banan fritters
10. Bananer til havregryngrød.
Skær et par bananer og tilsæt dem til havregryn.