Dosering af tomater er en proces, når de modner hjemme. Denne procedure har sine fordele. Tomater, der er revet grønt eller lidt brunet, er mere lækre, efter at de er modne, sammenlignet med tomater, der er tilbage for at modne på buske.
Tomater i hjemmet
I betragtning af spørgsmålet om, hvordan man gennemfører tomatdosering, er det nødvendigt at have en ide om, hvilke metoder der anvendes til tomatbearbejdning. De vigtigste er følgende:
- Den mest almindelige metode til grønning af en grøn tomat involverer implementeringen af en sådan algoritme for handling. For det første udvælgelsen af sunde, upåvirkede frugter med tilstedeværelsen af peduncle. De placeres i en kasse og placeres i 2-3 lag. I dette tilfælde skal tomater skiftes med papir eller spåner. Kasser er dækket af noget materiale, så frugterne er i mørke omgivelser. Dette forhindrer henfald af tomater. Derefter placeres de i et rum med en temperatur på 12-15 ° C og en fugtighed på 85% og efterlades i 30-40 dage. For det første vil større tomater modne, og derefter frugter af mindre størrelse. Hvis du sætter nogle modne tomater i en kasse, vil de begynde at frigive ethylengas, hvilket fremskynder modningsprocessen.
- En anden måde er at trække buskene af planter fra jorden og hænge dem op med rødder i et rum.
- Det er muligt at grave tomater buske sammen med jordklodser og arrangere dem i kasser. Hver 7-10 dage vanding er færdig. Da tomaterne er sunget, samles de fra buske.
- Du kan også dozadrovanie tomater hjemme på følgende måde. Det er nødvendigt at skære buske med frugt og lægge dem med spidserne i midten af stakken med en højde på 60-80 cm. For at skabe en blackout effekt er de dækket af halm på toppen. Hver 5-6 dage kontrolleres tilstanden af frugten. Modne tomater høstes, og de resterende er igen dækket af halm og efterladt til modning.
Mange, der først besluttede at tackle denne proces, er interesserede i spørgsmålet: Skal du vaske tomaterne før doseringen? Enhver erfaren gartner vil svare, at det under ingen omstændigheder skal ske. Forklaringen på dette er, at på overfladen af tomater er naturlig gær.
Således kan du selv vælge den mest hensigtsmæssige metode til tomatbælgning for at blive modne og lækre frugter.