Selvfølgelig ved alle, hvad en fælles løg ligner. Men med svaret på spørgsmålet "Hvad er en skalot?" Mange af os har svært ved at besvare. Og alligevel er denne bue meget populær både i vores land og i udlandet. På Ukraines territorium kaldes sjaloterne "kuschevka", i storheden i Rusland som en "familie", og under navnet "sjalotte" kender de den i Europa. På dyrkning af sjalotte fra frø og det grundlæggende i hans landbrugsteknikker og vil blive diskuteret i vores artikel.
Sorter af sjalotte
Shallot er en gruppe af flertallede løg. Fra de sædvanlige løg er det kendetegnet ved evnen til at danne fra en moderpære mange datter. Afhængigt af sorten har pærerne af skaloterne en anden farve og form. De mest populære er sorter af sjalotte:
- Chapaevsky;
- sprint;
- Kunak;
- Kushchevka Kharkov;
- Albert;
- Aristarchus;
- En asterisk;
- Offseason.
Dyrkning af sjalotter og pleje dem
Dyrkning af skalotteløg kan udføres på to måder: fra frø og løg. Når kultiveret løg (vegetativt) fremstilles lapperne til sjaløtter i efteråret, og plantes i det tidlige forår, idet de har opretholdt plantematerialet i nogen tid i varmt vand. Til plantning vælges små pærer (op til 4 cm i diameter) og presses i jorden på en sådan måde, at kun nakken forbliver på overfladen. Planteskaletter laves i henhold til skemaet 10 * 20: 10 cm mellem pærerne og 20 cm mellem rækkerne.
Fra frøene dyrkes sjaløtter som følger: De sår frø i spor ca. 3 cm dybt, idet de har opretholdt dem på forhånd i 48 timer i en gasbind, der er fugtet i vand. Efter plantning skal grooves strækkes med kompost eller tørv.
Det skal bemærkes, at voksende skaller vegetativt er meget mere bekvemt og effektivt, da denne bue er spids dårligt nok, og frø har ofte ikke tid til at modnes. En seng af sjaløtter skal vælges på en solrig grund med løs og frugtbar jord. De bedste forgængere til sjælden vil være bælgplanter: ærter, bønner, bønner og en succesfuld nabo - gulerødder . På det valgte sted kan baldakinen ikke placeres mere end en gang hvert fjerde år for at overholde afgrødningsreglerne.
Grundlæggende om agronomi af sjalotte
Efter at have behandlet, hvordan man plantede sjalotter, lad os gå videre til, hvordan man skal passe på det. Pas på denne bue omfatter alle de sædvanlige operationer: ukrudt, vanding, løsning af jorden. Vanding af løg er nødvendigt efter behov, så jorden er fugtet, men ikke fyldt. Fire uger før afgrøden fjernes, skal vanding stoppes.
I tillæg til vanding skal sjaløerne også have tilskud, især hvis de er plantet på lavfrugtsjord. Gød det efter at have dyrket bladene og bringe i jorden kvælstofgødning: urinstof, gylle. I perioden med dannelsen af skalotterne er det også muligt at fodre ved at injicere potashgødning i jorden.
For at få større pærer i midten af sommeren fjernes en del af løgene fra redenen, hvilket kun efterlader de største (5-6 stykker). Gør det på denne måde: Hæld forsigtigt jorden og træk den mindste løg ud med penen. Ud over at vokse udendørs er sjalotten egnede og til plantning
Shallots - sygdomme og skadedyr
I lange perioder med koldt og regnvejr kan sjældne lider af svampesygdomme: peronosporosa og livmoderhalskræft. For at forhindre sygdommen i at påvirke hele sengen, skal de berørte planter fjernes, og sengene behandles med antisvampemidler. Kæmp med løgene flyve med aske, og fra ormene i bladene, kan sjaløtter blive reddet ved hjælp af en opløsning af salt (1 glas salt pr. 1 spand vand).