Ernæringseksperter siger, at græskar er smukt ikke kun i retter, men også i råform, så det kan sikkert bruges på den måde, fordi de nyttige egenskaber hos den rå græskar manifesterer sig mest fuldt ud.
Hvor nyttig er den orange bær?
Græskar er normalt betragtes som en bær. Denne enorme frugt er yderst nyttig. Han absorberede mange stoffer, der har en helbredende virkning på en persons tilstand:
- forbrug af frisk græskar beriger kroppen med vitaminerne K, C, Gruppe B, makro- og mikroelementer, der har en positiv indvirkning på funktionen af alle kroppens systemer;
- at finde ud af, hvor nyttigt et rå græskar er, er det nok at vide, at de elementer, der udgør det aktivt, deltager i metaboliske processer, fremmer syntesen af sunde celler, forhindrer processerne i deres degeneration forårsaget af forskellige sygdomme;
- det har en koleretisk virkning, som forhindrer stagnation af galde og dannelse af sten i galdeblæren ;
- For at forstå, om et rå græskar er nyttigt for en organisme, er det muligt, hvis det vides at det bidrager til fjernelse af overskydende væske, hvilket forhindrer udseende af hævelse. Hertil kommer, at frisk bær hjælper med at lindre mavetarmkanalen fra uaktuelle blokeringer og skibene fra slagger, toksiner og kolesterolplakker, som normaliserer fordøjelsessystemet.
Fordelene ved græskar til kvinder
Den kvindelige organisme er mest følsom over for forskellige former for fashionable kostvaner. Eksperter anbefaler dog, at de, der ønsker at se unge ud og have en god figur, ikke bruge oversøiske eksotiske stoffer til at forynge kroppen, men find ud af, hvor nyttigt det rå græskar til kvinder. Det er at være et kalorieindhold (22 kcal / 100 g), der er rigt på fiber, hjælper med at reducere vægten og forbedre arbejdet i mave-tarmkanalen. Det bruges som et diætprodukt, som fjerner problemet med svækkende kostvaner - det er godt at tabe sig med det.
Det forhindrer for tidlig aldring: huden bliver glatt, den bliver glat og fløjlsagtig. Normaliserer nervesystemets aktivitet, kæmper aktivt med søvnløshed .
Nogle gange er der tvister: Hvilket græskar er mere nyttigt, rå eller bagt. Svaret på dette spørgsmål blev fundet for længe siden: det bevarer sine nyttige stoffer selv efter varmebehandling. Den eneste forskel er energien. I røde bær overstiger den lidt over 20 kcal, mens den i bagt når 27 kcal / 100 g, men selv det er en forholdsvis lav kalorieværdi, hvilket betyder, at den er lige så nyttig i enhver form.