Hindbær er en af de mest foretrukne og almindelige bær dyrket i landet. Om de gavnlige egenskaber af hindbær er måske kendt for alle, men i dag begynder flere og flere popularitet at rekruttere sorte hindbær.
Denne slags er mere lunefuld og tager rod i jorden er ikke så simpel som sin "søster" røde hindbær. Få mennesker kan prale af, at denne usædvanlige bær vokser på sin side, men flere og flere mennesker begynder at blive interesseret i denne slags hindbær hver dag. I dag vil vi tale om en af sorterne af sorte hindbær, der hedder Cumberland og finde ud af, hvilke nyttige egenskaber denne fantastiske bær har.
Nyttige egenskaber af sorte hindbær Cumberland
Så kan sorte hindbær Cumberland, ud over sin søde smag og rige smag, også prale af nyttige egenskaber:
- Styrker væggene i blodkar og kapillærer. Dette skyldes tilstedeværelsen i sammensætningen af vitamin P og anthocyanin.
- Forebygger deponering af kolesterol.
- Det betragtes som det stærkeste middel mod aterosklerose , fordi sammensætningen indeholder beta-sitosterol, og ved mængden af denne komponent er Cumberland-hindbæren anden kun til havtorn.
- Forhindrer dannelsen af kræfttumorer. Forskere har længe bevist, at sammensætningen af sorte hindbær er
en enorm mængde antioxidanter, forhindrer de derefter dannelsen af kræftceller. - Bær reducere blodtrykket.
- Jeg hjælper med behandling af forskellige blodsygdomme.
- Øger kroppens beskyttelsesfunktioner mv.
Fra sorte hindbær Cumberland får du en meget velsmagende og duftende marmelade, der kan konkurrere med enhver dessert på festbordet, og fordelene ved en sådan godbid er ikke mindre end fra syltetøj med røde hindbær.