Løg er en af de mest populære naturlige healere, som er bedst kendt for sin evne til at hjælpe med behandling og forebyggelse af forkølelse. Men dette er langt fra en komplet liste over fordelene ved løg til den menneskelige krop. Men overser ikke listen over kontraindikationer, som ikke vil skade kroppen med ukorrekt behandling.
Fordele ved rå løg
I sammensætningen er løget rigtig rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør det til en fremragende genopretning for alle, der værdsætter smagen. Hvis du medtager det i din forårsdiide, kan du undgå at købe nogle dyre produkter, men samtidig for at forhindre risikoen for forekomst af vitaminmangel.
Hvis vi taler om fordelene ved løg generelt, kan vi skelne mellem sådanne ting:
- Løg indeholder vitaminer A, C, PP og næsten fuldstændig gruppe B. Det skyldes denne sammensætning, at løg anses for et glimrende anti-kold middel.
- Ved de første tegn på influenza og forkølelse anbefales det straks at begynde at spise løg i forskellige former - denne fremgangsmåde hjælper med at undgå udviklingen af sygdommen. Hvis du ikke kan lide smagen af løg, kan du simpelthen klippe den og lade den stå på underbenet med det rum, du bruger mest af tiden.
- Det er også interessant, at løg, i modsætning til smalt målrettede apoteker, er lige så effektive i bekæmpelsen af forskellige mikrober, det være sig streptokokker, forårsagende midler til dysenteri eller tuberkulose.
- Det er også kendt, at regelmæssigt forbrug af løg i mad bidrager til forbedring af blodsammensætningen, som i det hele gør det muligt at påvirke kroppen positivt.
- For folk der lider af forstoppelse, er løg et overkommeligt, praktisk middel til at løse problemet. Det antages, at det generelt har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet.
I nogle kilder kan du finde oplysninger om, at brugen af løg kan normalisere søvn og berolige nervesystemet efter længerevarende eksponering for stress. Dette er imidlertid kontroversielle oplysninger, da mange kilder beskriver den modsatte virkning af dette produkt på kroppen.
Nyttige egenskaber ved røde løg
På de fleste indikatorer ligner løg og røde løg, men i sidstnævnte er næsten dobbelt så mange antioxidanter. Dette giver os mulighed for at betragte det som et mere kostbart og værdifuldt produkt. En sådan sammensætning gør rødløg et uerstatteligt antiinflammatorisk middel, som effektivt bekæmper en lang række sygdomme.
Fordele ved bagt løg
Det antages, at gourmeter genkender løget i denne bagt form, da det eliminerer den ubehagelige lugt af løg og gør det mere behageligt at smage. Det menes, at det under madlavning ikke mister sine nyttige egenskaber: kun æteriske olier fordamper, hvilket gør sin lugt så vedholdende. Et komplet kompleks af vitaminer og mineraler er bevaret, især hvis det er bagt i kort tid.
Sådanne løg anvendes til behandling af bronkitis og andre lungesygdomme såvel som i diabetes. Det er især populært når man behandler hudsygdomme. Det er også kendt, at brugen af bage løg er de samme egenskaber, og i virkeligheden er de udskiftelige.
Fordele og skade på løg
Fordelene ved løg er kendt for mange, men dets skadelige egenskaber er ofte tilbage i skyggen. Det er værd at tage hensyn til listen over kontraindikationer:
- Løg kan øge surheden i maven, som kan forårsage halsbrand;
- med svær lever og nyresygdom kan løg skade kroppen;
- det er uønsket at bruge løg med sår og gastritis;
- brugen af løg kan fremkalde et astmaanfald.
Det skal bemærkes, at løg i tilfælde af individuel intolerance eller allergisk reaktion ikke anbefales.