Bacon blev meget forelsket i indbyggerne i vores land. Selvom læger naturligvis ikke anbefaler at spise det ofte, men nogle gange kan du forkæle dig selv med retter med bacon, som er meget duftende og lækkert lækkert! Nå, for lidt at balancere dets sundhedsskader, spis det kun i kombination med lette og sunde produkter. Vi gør opmærksom på flere opskrifter til fremstilling af bacon.
Opskrift på røræg og bacon
ingredienser:
- bacon - 150 g;
- porrer - 1 stk;
- vegetabilsk olie - 30 ml;
- krydderier;
- æg - 6 stk.
forberedelse
Vi dyrker purre og ristede ringe, og bacon skæres i stykker og fjerner huden på forhånd. Nu lægger vi en stegepande på komfuret, hæld olie ind i den, varm det og stuv løg med bacon til guld. Derefter bryde æggene, krydre krydderier og drys med provencalske urter. Stek æg til den ønskede æggeblomme og tilsæt salt efter smag. Vi serverer de stegte æg på bordet varmt, dekorere med friske grønt, hvis det ønskes.
Opskriften på ruller med bacon
ingredienser:
- kyllingefilet - 3 stk.
- flødeost - 200 g;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- friske urter - 2 spsk. skeer;
- rå røget bacon - 8 skiver;
- krydderier.
forberedelse
Kyllingefilet skåret i tynde langsgående plader. Hver af dem slog vi godt af og gned med salt og peber. Så er kyllingeskiver smurt med flødeost, drys finhakket friskgrønt og peber, hakket terninger. Vi slår hele grebet ind i en stram rull og vikler hver stribe bacon. Vi lægger vores emner ud i en let bagt vegetabilsk oliebageform og sendes til en forvarmet ovn i 30 minutter. Derefter afkøles skålen lidt og serveres til bordet.
Opskrift på pizza og bacon
ingredienser:
- dej;
- bacon - til smag;
- ananas - til smag;
- pølse;
- ost - 200 g;
- Olivenolie - Smag;
- tomatpasta - 1 vare;
- majsmel - 0,5 varer;
- Krydderier: marjoram, paprika - efter smag.
forberedelse
Forberedt dej på forhånd komme ud af køleskabet og lad afkøle til stuetemperatur. Derefter skifter vi det til en bageplade, bestrødt med mel, fedt med olie, tomatpuré, klem hvidløg og drys krydderier. Dernæst smukt lag alle ingredienserne i påfyldningen, drys rigeligt revet ost og send pizzaen i 30 minutter i en forvarmet ovn. Bage skålen til klar og udseendet af en mundvandende rød skorpe.
Opskriften på rejer i bacon
ingredienser:
- rejer tiger - 350 g;
- bacon - 100 g.
Til marinade:
- sojasauce - 100 ml;
- hvidløg - 1 fed
- ahornsirup - 1 dessertsked;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- frisk ingefær, krydderier.
forberedelse
For at forberede marinade blandes i sojasovs, revet ingefær, citronsaft, ahornsirup og presser hvidløg gennem pressen. Rejer, vi renser fra skallen, sættes i en marinade og efterlades i ca. 35 minutter. Derefter indpakkes hver reje i bacon og vi sætter et par stykker på en træspyd. Fry tiger rejer i en tør stegepande i 1,5 minutter på hver side.
Opskrift på salat med bacon
ingredienser:
- bacon - 100 g;
- kirsebær tomater - 6 stk.
- salatblade - 5 stk.
- hvidt brød - 3 skiver;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- citronsaft - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Bacon er ikke skåret i store stykker og stegt i 5 minutter i en tør stegepande indtil let brunet. Brød knuses i terninger og steges let i en anden gryde. Nu forbinder vi kiks, salat, bacon og kirsebærtomater skåret i halvdelen. Vi kombinerer citronsaft med olivenolie og vand denne skål med vores skål.