Du kan gemme høsten af æbler til vinteren på forskellige måder. Oftest oplagres de simpelthen på et tørt og køligt sted eller dåse i form af compotes, syltetøj, syltetøj. Men fra oldtiden i Rusland fra disse frugter forberedt og en anden nyttig vinter snack - æbler er gennemblødt. Den største fordel ved denne form for kulinarisk behandling er bevarelsen af det maksimale af nyttige stoffer i det oprindelige produkt. Derfor kan spørgsmålet om, hvorvidt de vaskede æbler er nyttige, ifølge nutritionists mening, kun have et positivt svar. De anbefales at blive inkluderet i kosten som et permanent produkt, tilsat til salater. De rådes til at bruge som et supplement til kødretter for at afbalancere den tunge smag og gøre en ekstra behagelig note. Næste overvej nøjagtigt, hvad der er nyttigt for gennemblødte æbler.
Fordele ved voksede æbler til sundhed
Sammensætningen af dette produkt er et stort antal aktive stoffer, som følge af, at de våde frugter er et ægte universalmiddel til sæsonbestemt vitaminmangel. Ernæringseksperter er enigt enige om, at de mest værdifulde i denne henseende er de gennemblødte æbler af Antonovka-sorten. Deres anvendelse skyldes det øgede indhold af vitamin C og et reduceret indhold af kulhydratforbindelser i frugt. Sure æbler skader ikke figuren og normaliserer blodsukkerniveauet.
Lav kalorieindhold og en overflod af fiber - det er så nyttigt de gennemblødte æbler. I 100 gram af produktet er der kun 50-60 kcal. Og kun ét gennemblødt æble om dagen kan optimere arbejdet i mave-tarmkanalen, forbedre fordøjelsen af mad naturligt, lindre forstoppelse mv. problemer. Og de er et fremragende redskab til at opretholde normal mikroflora i fordøjelseskanalerne og et naturligt immunostimulerende lægemiddel.