I dag foretrækker mange husmødre at bruge papirformularer til bagning af cupcakes. De har mange fordele:
- lav pris;
- stor mængde i en pakke
- nem at bruge (ingen grund til at vaske)
- lavet af miljøvenligt materiale;
- kan modstå enhver temperatur, der ikke kun kan bage produkter i dem, men også at fryse (temperaturområdet kan variere fra -40 ° C til + 220 ° C);
- dejen i dem er bagt jævnt, hurtigt og brænder ikke;
- Muligheden for at lave mad i dem i en mikrobølgeovn
- cupcakes kan tages for naturen eller en tur;
- har et attraktivt udseende.
Sådan bager du cupcakes i papirformularer?
På grund af det faktum, at papirkageformene er beregnet til engangsbrug, kan produkterne i dem ikke bages så glat som i silikone- eller metalforms. Derfor anbefales det at tilberede en dej med en mere tæt konsistens, at sætte 2-3 forme i hinanden og fylde dem med en prøve til halvdelen. Det er også muligt at rådgive at bruge special metal podstavochki.
Mange mennesker har et spørgsmål: Har du brug for at smøre papirformularer til cupcakes? På grund af det materiale, de er fremstillet af, behøver forme ikke oliesmøring. Produkter i dem brænder ikke. Derudover kan du spare vegetabilsk olie.
Sæt papirformularer til cupcakes
Særlige former omfatter arter fremstillet af forskellige materialer:
- fra pergament;
- bølgepapir;
- lamineret.
Desuden kan formularerne være til muffins, til kapekeys, tartlets, tulipaner.
Cupcakes i multivark i papirformularer
Cupcakes kan fremstilles med papirformer, ikke kun i ovnen, men også i en multivark . Til dette er formen halve fyldt med dej og anbragt i en pande af en multivark. Samtidig er panden ikke udsmeltet. Indsæt derefter "bagning" -tilstanden, hvis varighed afhænger af typen bagteprodukt. I gennemsnit er der tilstrækkelig tid til op til 50 minutter, til muffinsne bliver fuldstændig bagt.
Papirformularer til cupcakes hjælper dig med at tilfredsstille din familie med lækre kager.