Hasselnød - kalorieindhold

Nødder kan betragtes som en rigtig gave af naturen til mennesker. De indeholder en masse værdifulde ingredienser, de er nærende og meget velsmagende. Og hasselnødder er ingen undtagelse, som de er elskede af mange mennesker. Den eneste kendsgerning, at mange, og især dem, der ønsker at tabe sig, er den høje caloriske værdi af hasselnødder.

Hvor mange kalorier er i hasselnødder?

Hasselnød, som også kaldes hazel, er ligesom mange andre typer nødder meget kalorisk - 650-700 kcal per 100 g. Da den skrællede møtrik vejer ca. 1-2 g, er kalorieindholdet 1 stk. hasselnød er 7-14 kcal. Et stort antal kalorier i hasselnød skyldes produktets høje fedtindhold - det indeholder 65-70% fedt. Det skal også huskes, at hasselnødens kalorieindhold øges kraftigt ved stegning, så ernæringseksperter anbefaler at spise nødder i rå form og i små mængder.

Nytten af ​​hasselnødder til sundhed og vægttab

På trods af indholdet af højt kalorieindhold er hasselnødder meget nyttige. Sammensætningen af ​​disse nødder omfatter meget få kulhydrater, så de kan spise dem, der sidder på en lav-kulhydrat kost, såvel som diabetikere. Derudover har nødder en termogen effekt, som fremmer vægttab - de øger kroppstemperaturen og fremskynder stofskiftet. For ikke at blive båret væk med lækre nødder og ikke spise mere end normalt, tilføj knuste hasselnødkerner i salat, normen er 1 spiseskefuld dagligt.

Hvis du ønsker at få den maksimale fordel af hasselnødder, skal du frigive nødder fra shell selv, fordi mens de opbevares i en renset form, taber nogle af vitaminerne og mineralerne.

På grund af den fremragende vitaminmineralformel anbefales hasselnødder til børn og personer, der svækkes efter sygdom. Traditionel medicin anbefaler hasselnødder med hyppige forkølelser, blodsygdomme, hjerte og blodkar. Officiel medicin bekræfter brugen af ​​hasselnødder, fordi Det indeholder de vigtigste vitaminer (især B-gruppen), aminosyrer og mineraler, der er nødvendige for organismen i makro- eller mikrodoser (jern, zink, iod, kobber, kalium og andre).

Har hasselnød og egenskaberne af en antioxidant, som blokerer frie radikaler og ikke tillader dem at skade kroppens celler. Disse egenskaber i valnød skyldes tilstedeværelsen af ​​flerumættede fedtstoffer - stearin-, palmitin- og oliesyrefedtsyrer. Disse samme forbindelser hjælper med at rense kolesterolkarbonerne , hvilket skyldes overskydende indhold af mættede fedtstoffer (fedtfattigt kød).

Må ikke misbruge hasselnød til lever, bugspytkirtlen og tarmene, tk. højt fede nødder kan føre til en forværring af sygdommen.