Om fordelene ved cottage cheese skrevet meget. Og der er sandsynligvis ingen sådan person, den der smager dette produkt. Det bruges af både voksne og børn, berigende din krop med vitaminer og essentielle sporstoffer.
I dag på markedet kan du finde et stort udvalg af hytteost, det er kun kendetegnet ved procentdelen af fedtindholdet (0%, 3%, 9%, 15% og 18%) og producenten er sammensætningen normalt ikke tilstrækkelig, end den adskiller: protein , B-vitaminer, vitaminer A, C, D og PP, calcium, jern og magnesium. Hvad skal du stoppe dit valg? Det er op til dig.
Favoritproduktet af alle slankere og sportsfolk er fedtfri cottageost, den indeholder en masse protein, som bidrager til dannelsen og restaureringen af muskelvæv. Ernæringseksperter og læger er uenige om brugen af fedtfattig hytteost. Så lad os finde ud af det.
Anvendelsen af fedtfattig hytteost
Først og fremmest er cottage cheese en kilde til calcium, hvilket er så nødvendigt for at styrke knogler og blodkoagulabilitet. Derudover er protein et byggemateriale til vores krop, og fosfor er ansvarlig for sundheden for tænder, negle og hår.
Skaderne af fedtfri cottageost
Trods mange positive egenskaber, overalt "er der en flyve i salven." Væsentlig skade skumme ostemasse forårsager ikke, men nogle nyttige egenskaber i det er signifikant reduceret.
For at assimilere calcium har vi brug for fedtstoffer, og da ostemasse bliver affedtet, nedsættes fordøjelsen af produktet. På grund af affedtning i ostemasse er der meget få fosfolipider, lecithin og cephalina er komponenter af mælkefedt, der deltager i transmissionen af nerveimpulser. Hytteost uden fedt er meget fattigere end sin fede ledsager i indholdet af vitaminer, så det er bedre at stoppe dit valg på fedtfattig hytteost for at bevare nyttige egenskaber og ikke at skade figuren.