Røde - lækre skovsvampe, som har mange nyttige egenskaber. De bruges som et supplement til traditionel terapi til behandling af lungesygdomme såvel som til kosternæring.
Fordel og skade på svampe svampe
For at finde ud af, hvad der er nyttige svampe rødhud, bør du være opmærksom på deres sammensætning. Dette produkt er rig på beta-caroten, hvilket giver svampe og deres mælkefrit juice en lys rød farve. Derudover indeholder gruppen vitaminer B, ascorbinsyre (C-vitamin), fiber, mineralsalte af jern og forskellige elementer (fosfor, natrium, kalium , calcium), som er yderst vigtige for kroppens og dets systemers fulde funktion og for at forbedre tilstanden hud, tænder og negle.
En af de vigtigste komponenter, der bestemmer de røde svampes gavnlige egenskaber, er lactrioviolin, et naturligt antibiotikum, der hæmmer væksten af patogene bakterier. Takket være lactrioviolin er rødhudene meget udbredt i folkemedicin for visse inflammatoriske sygdomme forårsaget af bakterier, for eksempel - tuberkulose.
De har svampe og nogle ikke meget nyttige egenskaber. For eksempel fremkalder nogle af stofferne i deres sammensætning problemer med tarmene og muskelsvagheden. I nærvær af sådanne sygdomme som gastritis, pancreatitis, cholecystitis, kan du ikke bruge rødhud. de fordøjes i lang tid og kan provokere en forværring af disse lidelser.
Anvendelsen af svampelasagne til vægttab
For dieters er redheads nyttige, primært fordi de forbedrer metabolisme godt. Og desuden er disse svampe rig på proteiner og aminosyrer, der let absorberes af kroppen (i sammenligning med dyr). Specielt værdifulde er peberkager til folk, der holder fast i vegetarisk mad eller hurtigt .
Men det skal huskes, at når rødning og saltning bliver rødhud bliver et kalorieindhold, så du bør foretrække retter med kogte eller stuvede svampe til vægttab.