Halsbrand forårsaget af øget produktion af mavesaft, fænomenet er ikke kun ubehageligt, men også farligt. Syre brænder ikke kun spiserøret, men også mavens vægge, hvilket fremkalder dannelsen af sår og erosioner. I fremtiden kan en person støde på smerter efter at have spist, ubehag, hævelse, problemer med afføring, så du skal vide alt om produkter, der reducerer surhedsgraden i maven for at forhindre uønskede konsekvenser.
Produkter, der reducerer mavesyre
Først og fremmest er disse dem, der er i stand til at omslutte væggene i fordøjelseskanalen, lindre dem og lindre betændelse. Disse omfatter alle korn og mad fremstillet på deres grundlag - korn, supper, mousses, gryderetter, kisseller mv. Sidstnævnte er meget nyttige og skal være til stede i kosten af dem, der lider af øget surhedsgrad. Det antages, at sure frugter og grøntsager ikke kan forbruges med dette problem, men dette gælder ikke for de repræsentanter, der, når de spaltes, frigiver alkali. Det neutraliserer virkningen af syre, og syre-basebalancen genoprettes.
Når man taler om hvilke produkter der reducerer surhedsgraden i maven, er det først og fremmest: Spirer, blommer, tranebær, datoer, ferskner, æbler, bananer, rødbeder, kartofler, stikkelsbær , oliven, rutabaga, currants, jordbær, appelsiner, mandariner mv. .
Også til produkter,
Det er meget nyttigt at bruge sur mælk - yoghurt, kefir, fermenteret bagt mælk, cottage cheese. Men generelt med animalske proteiner er det værd at være mere forsigtig. Animalsk proteinfoder foretrækkes til fisk, da de fede forbindelser i den er enklere.
Det er bedre at erstatte bagning og bagning med tørret rugbrød, brødkrummer. I kosten skal der være næringsmidler, der er rige på fiber og komplekse kulhydrater , men fed, marineret mad med en overflod af krydderier, salt, løg og hvidløg er ikke stedet.