Vi tilbyder dig en lækker og sindssyg lækker hjemmelavet æble-pære kage.
Opskriften på en æblepærekage uden æg i en multi-
ingredienser:
- hvedemel - 550 g;
- enhver frugtsaft - 120 ml;
- granuleret sukker - 160 g;
- solsikkeolie - 130 ml;
- bagepulver - 1 pakke;
- Vanillin - 1 pakke;
- duftende æbler og pærer - 2 stk.
forberedelse
Alle frugter skrælles fra kernen og skræl, og massen selv knuses med terninger.
Hæld i en høj skål, men helst en lette frugtsaft og tilsæt granulatsukker med solsikkeolie samt vanille. Brug en almindelig mixer, visp alt og tilsæt melet med bagepulveret til dejen og sigt dem i en skål gennem en sigte. Tag silikonscapulaen og ælt den med vores dejlige dej, indtil alle klumperne forsvinder. I olieret med solsikkeolie skål spredte multivarka alle dejen. Vi fordeler frugten på overfladen, som ved hjælp af den samme silikonspatel trykkes indad. I "Baking" -tilstanden forbereder vi en storslået tærte 45 minutter.
Apple-pære tærte fra en gær dej i ovnen
ingredienser:
- fed mælk - 370 ml;
- mel - 630 g;
- smør (82,5%) - 125 g;
- fint sukker - 4 spsk. skeer;
- store æg - 2 stykker;
- tør gær - 1 dessert ske;
- pærer, æbler - 1,5 stk.
- kartoffelstivelse - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Frem til en varm tilstand, varm den hjemmelavede mælk på komfuret. Vi introducerer frisk, tør gær og sætter dem til side, indtil der er dannet en gærhætte. Dernæst i denne skål hæld 3 spiseskefulde sukker, kør et stort kyllingæg og hæld det smeltede i mikrobølgeolien. Ryst massen med en visp og uden at stoppe processen, introducere gradvis alt melet. Vi ælter dejen med vores hænder, dækker skålen med et vaffelhåndklæde og sætter alt i 45-50 minutter på et varmt sted.
Tredje af testen sættes til side. Størstedelen af fordelingen af olieret med enhver fedtform. Hele den åbne overflade af dejen er plettet med kartoffelstivelse, og på den arrangerer vi tynde skiver af aromatiske pærer og æbler. Stænk deres resterende skje med fint sukker og pynt tæren efter eget ønske og fantasi, med et stykke dej. Smør det med et æg og sæt formen i midten af ovnen opvarmet til 185 grader. Efter en halv time kan du nyde en friskbagt pie.