Cookie pølse - opskrift

Chokoladepølse er en simpel, men samtidig velsmagende dessert, der ikke kræver bagning overhovedet. Sådan en delikatesse er sikker på at behage alle børn og mange voksne. Vi tilbyder dig flere opskrifter af cookie pølser.

Opskrift på pølser fra kager med kakao

ingredienser:

• kakaopløselige - 30 g;
• pasteuriseret mælk - 115 ml;
• smør - 195 g;
• valnødder - 115 g;
• sukker 215 g;
• shortbread cookie - 515 g.

forberedelse

Cookies knuses med rene hænder i krummer og tilføj knuste nødder. I en separat skål kombineres sukker med mælk og smør smør, skæres i stykker. Varm blandingen på lav varme, indtil den er ensartet. Hæld derefter forsigtigt den varme blanding i tørkrummen og bland alt grundigt. Vi spredes den søde masse på den madfilm, der indsættes på bordet, pakker det tæt, danner pølser og fjerner behandleren i køleskabet i ca. 6 timer. Derefter skæres chokoladepølse fra kager og kakao skiver og inviterer alle til te.

Opskrift på sød pølse fra kager med kondenseret mælk

ingredienser:

• kakao - 45 g;
• smør - 115 g;
• shortbread cookie - 215 g;
• valnødder - 55 g;
• fordampet mælk - 135 ml;
• pulveriseret sukker - 30 g.

forberedelse

Vi bryder kagerne med store hænder, tilsæt hakket finmøtrikker og bland dem. Derefter hældes den sigtede kakao, spred det bløde smør og gradvist hæld den kondenserede mælk. Vi blander massen til homogenitet, lægger den på filmen, vikler den og danner en jævn pølse. Vi sætter det i køleskabet, og efter 20 minutter ruller vi lidt ud i delikatessen, så det viser sig at være mere rundt på skæret. Vi forlader natten i kulden, og så tager vi filmen ud og ruller cremenpølse med kagerne i sukkerpulveret.

Opskrift på konfekturepølser fra cookies

ingredienser:

• kiks shortbread cookies - 505 g;
• kakao - 40 g;
• pasteuriseret mælk - 125 ml;
• sukker - 65 g;
• Smør - 215 g;
• vanillin;
• kandiserede frugter - til smag;
• nødder.

forberedelse

Nødder knus og de kandiserede frugter og finhakket med en kniv. Cookies knuses med hænder indtil dannelsen af ​​krummer og kombineres med tilberedte nødder. Bland kakao separat med sukker, vanillin, hæld varm mælk og smør blødgjort smør. Vi sender skålene til ilden og koger massen, indtil alle ingredienserne er opløst. Hæld den varme blanding med tørre ingredienser og bland godt. Den resulterende søde blanding overføres til bageripapir, indpakket i en rulle, og vi giver den form som en jævn pølse. Vi fjerner behandleren straks i køleskabet, og inden servering skæres i glatte skiver af små størrelser.

Opskrift på cookie cutter pølse

ingredienser:

• smør - 205 g;
• cookies kiks - 405 g;
• sukker 215 g;
• vand 10 ml;
• kakaopulver - 40 g;
• æg - 55 g;
• fløde - til dekoration;
• marmelade flerfarvet - 155 g.

forberedelse

Og her er en anden måde, hvordan man laver chokolade hjemmelavet pølse fra kager. Marmalade er skåret terninger og bland i en skål med hakket kager. Æg malet med sukker og slået med en blander. Tilsæt smeltet smør, hæld kakao og hæld i koldt vand. Vi bringer massen til kog og kog den ca. 2 minutter før fortykkelsen. Efter at have hældt det i marmelade med småkager, blandes og spredes på et folieark. Rul rullen godt, danner pølse og fjern emnet i 3 timer i fryseren. Derefter tager vi af folien, skærer behandleren i små stykker, pryder det med flødeskum, hvis det ønskes, og tjen det som en kage, lagt ud på en smuk plade.