Dem, der ønsker at dele med ekstra pounds hurtigt og uden sundhedsskader, er det værd at være opmærksom på et meget interessant produkt - brun ris og bruge den til vægttab
Hvad er brun ris og hvorfor er det nyttigt?
Værdien af ris som et fødevareprodukt bestemmes af det faktum, at det:
- er en kilde til kulhydrater og giver kroppen energi;
- indeholder meget nyttige mikronæringsstoffer og vitaminer , som kan udfylde alle anmodninger fra kroppen;
- fjerner slagge, salt og overskydende vand.
Men når man renser fra skallerne og ved maling, taber ris det meste af sine fordele. Derfor er det meget mere nyttigt at bruge brun eller brun ris, der ikke er blevet behandlet. Dens største forskel fra en hvid kollega er et lavt glykæmisk indeks. Hvis du spiser en servering af hvid ris, så en time eller to senere er der en stærk følelse af sult. Brun ris holder følelsen af mæthed meget længere. Hvorfor er det
Glykæmisk indeks - et indeks for spaltning af produkter til ren glucose. Hvis dette sker hurtigt, produceres insulin, gennem hvilket næringsstoffer øjeblikkeligt leveres til blodets muskler og væv - og der opbevares de som fedt. Og kroppen kræver igen mad.
Produkter med et lavt glykæmisk indeks nedbrydes langsomt, den gradvise frigivelse af insulin giver en langsom fremgang af næringsstoffer og en følelse af mæthed i lang tid. Denne egenskab giver dig mulighed for effektivt at bruge brun ris til vægttab: kostvaner baseret på det er ikke ledsaget af en deprimerende følelse af sult.
Hvordan man laver brun ris til vægttab?
Brun ris, der anvendes i mad til vægttab, forbliver stadig urenset og upoleret korn, noget som frø i huden. Derfor skal det være ordentligt forberedt. Der er flere hemmeligheder.
Før madlavning er risen gennemblødt og opsvulmet i 1 til 2 timer.
Til madlavning, tag en gryde med tykke vægge, så produktet ikke brænder.
For en uafhængig skål tages forholdet mellem: 1 glas korn pr. Halv liter kogende vand. Kog i 30 minutter, og fordamp derefter i ca. en time. Du kan koge og sætte i ovnen i 45 minutter.
Til garnering vil ris-vandforholdet være 1: 5, efter at halv-timers madlavning ris er vasket med varmt vand og inddampet.
Uanset hvordan man laver brun ris til vægttab, er en kost baseret på den eller bare regelmæssig spisning effektiv, og inden for en uge kan du tabe fra en til to til fire til fem kilo.