Folk, der foretrækker en ordentlig kost, omfatter nødvendigvis i deres kost af surmælksprodukter, herunder kefir. Samtidig er mange interesserede i, om det er skadeligt at drikke kefir om natten, og hvordan det kan påvirke kroppen. Sådanne tvivl opstod i større grad på grund af at det ikke anbefales at spise noget før man går i seng. For at forstå dette problem er det nødvendigt at tage hensyn til alle detaljer og meninger.
Er det værd at drikke kefir om natten?
For det første vil vi forstå de nyttige egenskaber ved dette surmælksprodukt, som skyldes tilstedeværelsen af laktokulturer. Disse stoffer påvirker fordøjelsesprocesserne positivt, og de bidrager også til at styrke kroppens beskyttende funktioner. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere denne slags surmælksprodukter i din kost, da det hjælper med at normalisere metabolisme og reducere vægten. Hvis en person har hævelse, vil denne dricks diuretiske egenskaber hjælpe med at klare problemet. Frisk surmælksprodukt har en svag afføringsvirkning, og hvis den opholder sig i flere dage i køleskabet, så er det tværtimod fixativ. Kefir er rig på forskellige vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer.
Fordelene ved kefir inden sengetid omfatter det faktum, at calcium, der er indeholdt i drikken, absorberes bedre i kroppen om natten. Sammensætningen af dette surmælksprodukt omfatter aminosyre tryptophan, som gør det muligt at normalisere søvn og klare søvnløshed . Kefir fremskynder metabolismen, hvilket gør det muligt at tabe sig under søvn. Lactobakterier hjælper med at forbedre tarmmikrofloraen, og om morgenen bliver det muligt at rengøre.
Nu forstår vi, hvorfor der er en opfattelse, at det ikke anbefales at drikke kefir til natten. Blandt folket er en radikal opfattelse udbredt, at alle mejeriprodukter er skadelige for kroppen, men det har ingen videnskabelig dokumentation og er kun en antagelse. Det er skadeligt at drikke kefir ikke kun om natten, men også på andre tidspunkter til mennesker, der har en individuel intolerance over for mælkeprotein af lactose, og det manifesterer sig som hævelse og diarré. For at give ubehag og endnu mere alvorlige problemer kan denne surmælksdrink ved den hævede surhedsgrad i en mave, et sår, en gastrit og også ved problemer i nyrernes arbejde. Talende om hvorfor det er umuligt at drikke kefir for natten, mange mennesker husker som et argument en diuretisk handling, som i nogle situationer manifesterer sig ganske stærkt. Efter at have drukket et glas sur mælkeprodukt må du måske stå op flere gange om natten på toilettet, hvilket betyder at du kan glemme en stille søvn. Ganske sjældne, men i nogle tilfælde kan yoghurt, beruset inden du går i seng, forårsage en stærk appetit, og derfor at sove, ikke tilfredsstillende sulten, vil sandsynligvis ikke fungere. Desuden kan vi ikke undlade at nævne den kendsgerning, at dette produkt provokerer udseendet i tarmen af processerne for gæring og dannelse af gasser.
Sammenfattende kan vi sige, at hver person har ret til selvstændigt