Næsten i hver familie kan frokost ikke uden den første skål, og borshch er meget populær i dag. Der er mange opskrifter til denne lækre og nyttige skål, den klassiske version af borsch suppleres med en række ingredienser og krydderier, men måske er det mest almindelige borsch kogt med svinekød. Denne lækre rige suppe vil ikke forlade dig sulten, og desuden vil der medføre mange sundhedsmæssige fordele. Lad os prøve at finde ud af, hvad der er brug af denne storslåede skål, og hvad er dens brændværdi .
Fordel og kalorieindhold i borsch med svinekød
Hvis vi beregner den samlede vægt af alle de vigtigste ingredienser, der er nødvendige for at gøre denne suppe, vil den gennemsnitlige kalorieværdi af borsch med svin pr. 100 g være 62 kcal. Denne figur er ikke høj, så de der følger vægten, kan ikke være bange for deres former og har råd til at spise en plade af denne lækre skål.
Både ernæringseksperter og læger anbefaler at bruge det, for i tillæg til at der er en lille mængde kalorier i svinekødsbørsten med svinekød, er det også et meget nyttigt produkt til kroppen:
- Normaliserer metaboliske processer.
- Fremmer eliminering af toksiner fra kroppen.
- Giver en mild cholagogue effekt.
- Hovedparten af ingredienserne er grøntsager, så borsch er mættet med vitalt vigtige mineraler og vitaminer, der er nødvendige for den normale funktion af de grundlæggende indre organer hos en person.
- Fremmer den fulde funktion af fordøjelsessystemet.
- Svinekød, baseret på hvilken bouillon koges, er rig på proteiner, som påvirker ydeevnen og fylder kroppen med energi.
- En gavnlig effekt på kredsløbssystemet påvirker blodets viskositet.