Hvor nyttige er friske agurker?

Agurker er blandt de mest populære grøntsager. De tilføjes til forskellige salater og snacks, og bruges også til at lave nyttige cocktails. Det er vigtigt at forstå, om friske agurker er nyttige til kroppen. Grøntsager kan ikke prale af høj næringsværdi, fordi det er næsten 90% vand, men med regelmæssigt forbrug påvirker det stadig positivt på kroppens arbejde. Det er værd at bemærke, at mange mennesker bruger nitrater til at dyrke agurker, hvilket gør grøntsager farlige for helbredet, så behandle valget så omhyggeligt som muligt.

Er det nyttigt at spise agurker?

For at bevise den positive virkning af denne grøntsag på kroppen har forskerne gennemført mange forskellige undersøgelser. Til at begynde med er det nødvendigt at sige, at denne grøntsag er bare et fund for dem, der ønsker at tabe sig. Fordelen er lavt kalorieindhold, så kun 100 kalorier er 15 kalorier. Agurker indeholder ikke fedtstoffer, så de kan spises i enhver mængde. De laver ikke maven og bugspytkirtlen. Taler om hvor nyttige friske agurker til kvinder, der ønsker at tabe sig, er det værd at bemærke, at grøntsagen er rig på fiber, som er hovedassistenten til en person i rensning af maven af ​​toksiner og toksiner, og dette forbedrer fordøjelsessystemet. En anden fiber , der fylder maven, skaber en følelse af mæthed i lang tid. Mange ernæringseksperter anbefaler at bruge aflæsningsdage på agurker. En anden nyttig egenskab - tilstedeværelsen af ​​tartronsyre i sammensætningen, hvilket forsinker processen med overgang af kulhydrater til fedtstoffer.

Hvad der ellers er nyttigt for friske agurker:

1. På grund af den unikke kombination af natrium- og kaliumioner forårsages en mild vanddrivende effekt, hvilket gør det muligt at fjerne overskydende væske fra kroppen og klare hovelse.
2. Indeholdt kalium påvirker positivt det kardiovaskulære system. Forresten hjælper dette stof også med at håndtere cellulite.
3. Der er let fordøjeligt iod, hvilket er vigtigt for at forebygge forskellige problemer forbundet med funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.
4. En grøntsag anbefales til personer med diabetes , fordi de indeholder stoffer, der svarer til sammensætning til insulin, som hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet.
5. Sammensætningen indbefatter calcium, som gunstigt påvirker hudtilstanden og giver sundhed til håret.

Det er også værd at finde ud af, hvilke friske agurker der er nyttige for gravide, da valget af produkter i denne situation skal behandles så omhyggeligt som muligt. Sammensætningen af ​​agurker omfatter folinsyre, hvilket er vigtigt for den korrekte udvikling af barnet og primært for nervesystemet. Derudover hjælper en stor mængde vand i grøntsagen til at undgå forekomsten af ​​dehydrering.

Hvorfor kan tomater og agurker ikke spise sammen?

Sandsynligvis er dette den mest populære tandem, der bruges til at lave forskellige salater. Samtidig er læger og ernæringseksperter sikre på, at denne kombination ikke kun giver fordele, men også sundhedsskadelig. Forklaringen er enkel: Når en tomat fordøjes mave, så frigives syre, men agurken skaber tværtimod et alkalisk miljø. Som følge heraf kombineres to modsatte kemiske reaktioner, og dette fører til afsætning af salte, hvilket negativt påvirker nyrernes arbejde. Hvis du regelmæssigt spiser salat af agurker og tomater, kan leversygdom udvikle sig. Et andet argument for afslag på et sådant måltid skyldes, at meget ascorbinsyre er inkluderet i tomaterne, men agurkerne neutraliserer det fuldstændigt, fordi de indeholder enzymet ascorbinase. Derfor betragtes en salat af agurker og tomater som en klassisk manifestation af antagonisme af vitaminer.