Perlebyg med stuet kød i en multivark

Mange mennesker kan ikke lide perlegrød. Nogen forbinder det med hæren, en person kan ikke lide det i lang tid at lave mad. Og vi fortæller dig nu, hvordan man laver perlepølse med gryderet i en multivark. Denne skål blev anerkendt som lækker, selv om de perlebygde mest modbydelige modstandere.

Perlgrød med stuet kød i en multivariat - opskrift

ingredienser:

• perlovka - 2 multi-briller;
• vand - 6 multi-briller;
• stuvet kød - 600 g;
• løg - 120 g;
• krydderier;
• gulerødder - 150 g;
• raffineret vegetabilsk olie;
• kødfulde tomater - 1 stk.
• salt.

forberedelse

Perlovsku vaskes grundigt. Løg og tomater skæres i tynde hylstre, og gulerødder føres gennem et rivejern. Pass grøntsagerne i multivarket i "Bake" -programmet i 10-12 minutter. Så lægger vi en byg, og efter den og gryderet. Fyld det hele med vand, læg salt og krydderier til din smag. Det er vigtigt ikke at overdrive det, for som regel er gryderet generøst krydret med krydderier og ret salt. I programmet "Pilaf" forbereder vi sig til det øjeblik vi hører signalet. I slutningen af ​​programmet blandes indholdet af multiværkeren forsigtigt.

Opskrift på perlebyg med stuet kød i en multivark

ingredienser:

• bouillon - 5 glas;
• perlebyg - 2 kopper;
• hvidløg - 5 dentikler;
• kød gryderet - 1 gryde;
• salt.

forberedelse

Perlebyg vaskes omhyggeligt og sendes til en multi-kogt kasserolle. Vi lægger der de rydde hvidløgsfrø. Alt dette er fyldt med bouillon, luk, vælg programmet "Boghvede" og lad det stå til signalet. Åbn derefter multivarket og læg gryden i den næsten klar grød. Med en plastikspatel blander vi indholdet af multivarket, tænd derefter "Opvarmningen" og lad det gå i kvart om en time.

Sådan tilberedes perlegrød med gryderet i en multivark

ingredienser:

• stuet kød - 500 g;
• perlebyg - 400 g;
• gulerødder - 100 g;
• varm peber - 1 stk;
• løg - 130 g;
• paprika - 1 tsk;
• tomatpasta - 50 g;
• zira - 1 tsk;
• hvidløg - 2 fedter;
• peber;
• vegetabilsk raffineret olie - 40 ml;
• salt.

forberedelse

Forberedelse af perlebyg med stuet kød begynder med tilberedningen af ​​kornet. Perlovsku vasket godt og tørredes derefter. Derefter placerer vi det i multivarket, indstiller "Bake" -tilstanden og steger croupen uden Tilsætning af olie til udseendet af en karakteristisk nutty smag. Derefter tager vi grynene ud og mens vi sætter til side. I skålen hæld olie, sæt den hakket løg og gulerødder og passe til gennemsigtigheden af ​​løg. Til grøntsager sætte krydderierne, tomatpasta, sæt en peberpudse, rør og steg i ca. 1 minut. Derefter hældes 800 ml vand og efter kogning placeres den tidligere ristede croup. Vi lukker multivarket og i "Quenching" -programmet forlader vi i en time. Derefter åbnes enheden, tilsættes stuet kød, hakket hvidløg og koges i samme tilstand i 10-15 minutter. Før du serverer, kan du i tilfældighed tilføje friske urter til velsmagende perlebyg med gryderet. Bon appetit!