Ernæringseksperter anser kalkun for at være et af de bedste kødprodukter, hvilket giver uundgåelig fordel for kroppen, men i dette tilfælde må du ikke glemme skaden i nogle tilfælde. Om dette og ikke kun vil i dag være en tale.
Hvad er nyttigt kalkun?
Hvad man skal sige, men dette kød indeholder en betydelig mængde flerumættede fedtsyrer omega-3, som er specielt nødvendige for den kvindelige krop. Af den grund, at kalkun indeholder vitamin B, niacin, folsyre, er dets brug for nervesystemet uerstatteligt. Det hjælper trods alt med at bekæmpe stress, hvilket er så meget i dagens verden.
Med hensyn til det kardiovaskulære system af mennesket er dette produkt ikke kun det der modvirker træthed, men slapper også af musklerne.
Herunder kalkunkød i din kost, kan du være sikker på søvn normalisering. En anden af sine uerstattelige fordele er, at den indeholder en tryptof. Dette stof gennem kulhydrater bliver til et søvnhormon, takket være, at vi alle falder i søvn.
Ikke kun fordelene, men også kalkunens skade
For dem der lider af nyresvigt, urolithiasis og gigt, skal det huskes, at kalkun indeholder en stor mængde protein. Udover dette må du ikke misbruge produktet. Derudover har den natrium. I tilfælde af at en person skal begrænse sig til salt mad, anbefales det ikke at spise kød under madlavning.
Kalorieindholdet i kalkun
Ernæringseksperter fra hele verden anbefaler dette produkt til dem, der bekymrer sig om skønheden i deres figur. Så for 100 g kalkun er det kun nødvendigt 110 kcal. Først og fremmest henviser denne figur til brystbenet. Hvis vi taler om ben, vil brændværdien være omkring 160 kcal, vinger - 200 kcal.
Glem ikke, at skålens kalorieindhold varierer alt efter om kalkunen er tilberedt i kombination med hvilke fødevarer.