For at tage sig af dit helbred og din krop behøver du ikke bruge mange penge. Ofte er billige værktøjer tilgængelige ved hånden meget mere effektive end dyre mærke medicin. Korrekt ernæring kan spare mange sundhedsmæssige problemer og ekstra pounds.
I kosten af hver person er det nødvendigt at medtage et produkt som æbler. Fordelene og skaderne af æbler er velkendte for vores befolkning, men de går ikke ind hver dag i den daglige kost. Rød og grøn, med et blødt kød og fast, saftigt og ikke meget, surt og sødt - sådan en bred vifte af sort kvaliteter giver alle mulighed for at vælge en frugt til hans smag og smag. For dem, der ikke kan lide friske æbler, kan du lave bagt æbler, tørrede, lave salater med æbler og desserter.
Fordele og skade på friske æbler
Værdien af æbler ligger i deres sammensætning. Næsten 80% af æblerne er vand. De øvrige procentdele falder på fiber, organiske syrer, kulhydrater.
De mest nyttige er frisk høstede æbler. Det er i dem, at koncentrationen af næringsstoffer når sit maksimum. Når du bruger et frisk æble, kommer følgende stoffer ind i kroppen:
- pektin - forbedrer tarmens funktion, renser det af toksiner;
- vitaminer: E, gruppe B, provitamin A og ascorbinsyre;
- mineraler: kalium, calcium, magnesium, jern , zink, chlor, svovl, kobber. Den største mængde jern er til stede, ansvarlig for kvaliteten af blod og calcium, som er nødvendigt for muskuloskeletalsystemet og det kardiovaskulære system;
- antioxidanter der interfererer med oxidative processer;
- tanniner, der har en antiinflammatorisk effekt i sygdomme i det genitourinære og kardiovaskulære system;
- Tanniner forhindrer udfældning af salte, hvilket er en god forebyggelse af urolithiasis.
Især bør det siges om fordele og skade på æbler på en tom mave. Morgen at spise æbler vil drage fordel af forstoppelse og hjælpe kroppen med at tune ind i arbejdet. Brugen af disse frugter på en tom mave er imidlertid uacceptabel for gastrit med høje surhedsgrader, sårholdige sygdomme, kolelithiasis.
Brugen af æbler på en tom mave til vægttab er også kontroversiel. På den ene side - æblet har et rigt kompleks af næringsstoffer, som kan erstatte spiser. På den anden side - i mange mennesker forårsager æble appetit, da det irriterer maven med syrer. At spise et æble på tom mave eller som en snack under en diæt er kun mulig for dem, der ikke har sådan en kropsegenskab.
Taler om fordele og skader af æbler, er det umuligt ikke at påvirke kalorieindholdet i denne frugt. Denne indikator vil afhænge af, hvilken slags æble, og under hvilke forhold den blev dyrket. I gennemsnit har et rødt æble en kalorieværdi på 47 enheder, og en grøn en - ca. 35 enheder. Det er det grønne æble, der anbefales til brug under kostvaner.
Fordele og skade på røde æbler
Blandt diætister er der en opfattelse af, at røde æbler er mindre nyttige end grønne. Æbler med rød farve er ofte sødere og indeholder mindre syrer, så
Fordele og skade på grønne æbler
Den største fordel ved grønne æbler er fraværet af et pigment, hvilket er en negativ reaktion for mennesker, der er tilbøjelige til allergi. Grønne æbler kan gives selv til små børn. Den anden vigtige fordel ved sådanne æbler er, at de indeholder mere jern, så det er mere nyttigt for anæmi.
Grønne æbler virker som enzymer, der hjælper med at bryde ned og absorbere kroppens tunge mad. Derfor, efter en tæt middag, vil et grønt æble være meget velkommen.