Børn elsker sødt - dette er en almindelig sandhed. Men desserter til børn bør ikke kun være velsmagende og interessante, men også opfylde kravene til babymad, især de grundlæggende principper for sikkerhed og nytte. På baggrund af disse overvejelser forsøger omsorgsfulde mødre at minimere køb af butikssaletter og lave børns desserter selv, og prøve alle de nye opskrifter. Bemærk at tilberedning af lækre og sunde desserter til børn er ikke så svært, du kan gøre det fra praktisk talt ingredienser - kage, kiks, frugt.
Frugt desserter til børn anses traditionelt for at være mest nyttige, da frugt og bær er uerstattelige kilder til vitaminer, mineraler, naturlige sukkerarter, fibre. Ikke mindre populære er ostemasse og mejeri desserter, som især er gode til små favoritter, der ikke ønsker at spise nyttige produkter i deres rene form.
Særlig opmærksomhed fortjener desserter, som serveres til børns fødselsdag, fordi der udover næringsværdien skal være smukt dekoreret og serveret, så i dette tilfælde er det meget vigtigt at forbinde fantasien.
Vi laver opmærksom på flere interessante opskrifter til desserter til børn.
Slagost-pære dessert
Nem at forberede, denne nærende og sunde behandling kan gives til børn fra 1,5 år.
ingredienser:
- fedtfattig hytteost - 250 g;
- pærer - 2 stk.
- Vaniljesukker - Til smag;
- pæresaft - 0,5 kop;
- creme creme - 100 g.
forberedelse
Hytteost, creme fraiche, pæresaft og vaniljesukker vispblender indtil kremet. Pærer skåret i små terninger og blandes med ostemassen. Klar til at sætte desserten i servering kremanki og dekorere.
Baby cookies
Lækre cookies i kombination med din yndlingsdrink - juice, te eller mælk, vil være en god eftermiddagsmat eller en snack til en tur.
ingredienser:
- hvedemel - 3 varer;
- smør - 1 vare;
- pulveriseret sukker - 1,5 kopper;
- æg - 1 stykke;
- Vanillin - til smag;
- salt og hydreret sodavand - 0,5 tsk.
forberedelse
Blødt smagt smør blandet med pulveriseret sukker, tilsættes vanillin, æg. I en separat skål blandes melet med salt og sodavand. Smør gradvist melet i olieblandingen, grundigt blande. Knead dejen, rul laget ud og skære formede krøller ud af det. Bages i 10 minutter i ovnen, opvarmes til 180 ° C på et tørt bageplade.