Værdien af ostemasseprodukter til vores krop kan ikke overvurderes. Det er en ideel kilde til calcium, forskellige vitaminer, elementer og mineraler. Men mange respekterer ikke smag af cottageost i sin rene form. Og selv variationer i form af ostemasse er ikke gemt. Derefter kommer enkle opskrifter med bagning med deltagelse af dette nyttige fermenterede mælkeprodukt til undsætning. I dag i denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver lækker og curvy ost kageost. For dig, en simpel opskrift på ostemasseprodukter i en stegepande og en variation af en godbid med en manga i ovnen.
Frodige ostemasse kager fra ostemasse - en simpel opskrift
ingredienser:
- cottage cheese sød (hvis ønsket med rosiner eller andre tilsætningsstoffer) - 500 g;
- hvedemel (i dej) - 125 g;
- Hvedemel (til brødning) - 125 g;
- et æg er et stort valg - 1 stykke;
- smør cremet bonde - 55 g;
- vegetabilsk olie uden smag til stegning - så længe som nødvendigt.
forberedelse
Gennemfør denne opskrift er helt simpel. Det er nok at piske et kyllingæg til pragt og ind i det i ostemasse, lagt i en skål. For øget glans kan du tilføje lidt eddike eller citronsaft soda på dette stadium. Blødt kremet smør sammen med sigtet mel i krummer, så blander vi os i ostemassen og begynder straks at stege ostekagerne.
Vi samler en portion fugtet med en ske til en syrnika, læg den i en skål med mel, paniruembold og giv den en let fladt form. Vi spred regningerne i vegetabilsk olie opvarmet i en stegepande uden olie og steg på en medium intensiv ild til en rødlig vandfarve fra begge sider.
Hvordan laver man ostekage med manga i ovnen?
ingredienser:
- cottage cheese med et minimumsindhold af valle - 500 g;
- granuleret sukker - 80 g;
- hvede sigtet mel - 60 g;
- croup af semolina - 85 g;
- et æg er et stort valg - 1 stykke;
- vaniljepulver - 1 knivspids;
- sodavand tilbagebetalt med eddike eller citronsaft - 5 g;
- saltsten - 1 knivspids;
- Smør - 20 g.
forberedelse
Stegt syrniki er god og smag og aroma og appetitvæsk rød skorpe. Men det er denne meget skorpe, der håner mange mennesker og rejser tvivl om hensigtsmæssigheden af deres forberedelse og brug. Særligt skeptisk til sådan en delikatesse er advokaterne for en sund kost eller dem, der har visse sundhedsproblemer, der kræver overholdelse af en kost.
Denne opskrift er et glimrende alternativ til stegte syrniki. Vi vil tilberede dem i ovnen og derved udelade alle tvivl om brugbarheden af parabolen.
Så tør staldost, rist godt med sukker, salt med sten, slukket sodavand, vanillin og æg, hæld semolina og sigtet hvedemel, rør igen for at fordele ingredienserne indbyrdes og lad dem gå i ca. 30 minutter for at svulme semolina.
Til bagning af ostekager i ovnen er det bedst at bruge papirmuffiner eller silikone kageforme. På denne måde kan du helt beskytte dig mod ubehagelige overraskelser, når du bakker. Efter alt, ikke altid kvaliteten af cottage cheese giver dig mulighed for at få den ønskede effekt. Ofte har emnerne ikke en form overhovedet og spredes simpelthen ud på bakkebakken. Og i formene vil de ikke gå overalt og træne som de skal.
Vi smør formene, fyld dem med halvforberedte ostemassepastaer og læg dem på en bageplade, som vi derefter sætter i ovnen opvarmet til 185 grader i ca. 30 minutter eller indtil guld.