Pisket mælk er en favorit rustik delikatesse, tilfredsstillende og velsmagende. Dette produkt opnås mere fedt end almindelig mælk , da der under dets fremstilling fordampes en væske, og dens sammensætning komprimeres. Hvad er fordel og skade for smeltet mælk, du vil lære af denne artikel.
Fordele ved bagt mælk
Hvis vi taler om smeltemelkens helbredende egenskaber, så kan du lytte dem i lang tid. Hvis vi udpeger de vigtigste, får vi følgende liste:
- smeltet mælk hjælper med at bekæmpe stress, depression og kronisk træthed, da det har en afslappende virkning på nervesystemet;
- vanen med at drikke smeltet mælk inden du går i seng vil spare dig for søvnløshed og søvnforstyrrelser;
- A-vitamin, i store mængder indeholdt i en sådan drik, giver dig mulighed for at opretholde normal vision;
- Kaldenes overflod i sammensætningen påvirker positivt styrken af knogler og tænder;
- regelmæssig brug af mælk forbedrer stofskiftet;
- overfloden af let assimileret vitamin C i sammensætningen hjælper med at styrke immuniteten.
Desuden er det antaget, at regelmæssigt forbrug af smeltet mælk giver dig mulighed for at udjævne den hormonelle baggrund. For alle fordelene ved smeltet mælk er det imidlertid værd at huske, at dette produkt indeholder 84 kcal per 100 g, hvilket betyder 210 kcal pr. Standardglas (250 ml). Dette er en kalorieindholdsdrink, og når du taber det, er det bedre at erstatte det med almindelig mælk med reduceret fedtindhold.
Fordel og skade på smeltet mælk
Ikke alle kan inkludere smeltet mælk i deres egen
- allergi over for lactose;
- laktoseinsufficiens;
- individuel intolerance
Som nævnt ovenfor, på grund af den høje energiværdi anbefales det ikke at anvende smeltet mælk i kost til vægttab. Alle andre kan sikkert medtage dette lækre og sunde produkt i deres kost.