Hælde tranebær på vodka er bare en snor - et middel til sådanne tilfælde, når gæsterne ønsker at forkæle sig med nogle originale drikkevarer af deres eget præparat. Den er forberedt hurtigt nok, men det viser sig at være behageligt for smagen og nyttig.
En simpel opskrift på likør fra tranebær
ingredienser:
- granulat - 1 vare
- Tranebærsaft - 1 vare;
- vodka - 1 liter.
forberedelse
Vi tilbyder en simpel mulighed, hvordan man laver en påfyldning fra tranebær. Vi tager tranebærsaft, stamme og hæld et glas sukker. Vi blander alt grundigt, varm det lidt op, så sukkerkrystallerne helt forsvinder. Derefter hæld en liter vodka ind i bærblandingen og lad drikkevaren for en dag. Den næste dag hælder vi "tranebær" i en karaffel og behandler den til en naturlig drink af gæsterne.
Opskriften til likør fra tranebær
ingredienser:
- tranebær - 3 elementer;
- granulat - 1 vare
- kogt vand - 1 vare;
- alkohol - 1 liter.
forberedelse
En anden mulighed er, hvordan man laver en fyld fra tranebær. Tag en ren tre-liters krukke og sæt den knust i en blankt tranebær. Derefter hældes sukker, hældes i et glas kildevand og fylder det med alkohol. Luk det tætte låg og læg det i en måned på et mørkt sted væk fra børnene. Efter et stykke tid filtrerer vi drikkebrønden godt gennem filteret og lader det stå i et par dage. Det er alt, væsken fra tranebær til alkohol er klar.
Cranberries creme
ingredienser:
- tranebær - 500 g;
- sukker - 1 kg;
- vodka - 1 liter.
forberedelse
Vi skræler tærbærbærene, skræl dem fra kviste og stilke, skyl dem, vend dem til en kolander og lad vandet afløb. Derefter gennemborer hver bær på flere steder med en nål, læg den i en ren krukke og dækk den med sukker. Så snart tranebæren giver juice, hæld vodka i krukken, luk den med et låg og læg det på et mørkt sted i et par måneder. Så tinkturerer vi tinkturen, hæld det i en karaffel og serverer det til festbordet.
Lækre likør fra tranebær
ingredienser:
- vodka - 1 l;
- sukker - 0,5 varer;
- friske tranebær - 1 el.
forberedelse
Tranebær sorteres grundigt og vaskes. Så passerer vi bærene sammen med sukkeret gennem kødkværnen eller sliber blenderen. Derefter hæld vodka i en gryde med bærpuré, bland alt grundigt og lad det brygge i 5 dage, daglig omrøring. Derefter tinkturerer vi tinkturen gennem gasbind, foldes i flere lag, vi står for en anden dag, hældes i smukke flasker og serveres til bordet.
På samme måde kan du lave tinktur af tranebær til alkohol eller vin fra tranebær .