Ayran er en gammel drink af nomader, der kogte den fra surdej og mælk af bøffel, køer, geder mv. I dag ses det på hylderne ved siden af traditionel mælk og yoghurt, og brugen af ayran bliver fortalt i denne artikel.
Nyttige egenskaber af ayran
Først og fremmest påvirker det gavnligt hele mave-tarmkanalen, forbedrer appetitten, fremskynder fordøjelsesprocessen, undertrykker reproduktionen af putrefaktive bakterier og normaliserer tarmmikrofloraen. Dette vil være svaret for dem, der er interesserede i, hvad der er nyttigt for ayran til vægttab. Regelmæssigt spiser det imellem måltider, der tyker frisk friske urter, du kan flytte din vægt væk fra jorden, og dens evne til at sænke kolesterol i blodet vil kun fremskynde denne proces.
I muslimske og andre Asiens lande forestiller de sig ikke livet uden ayran, og disse stater er faktisk berømte for deres langlever. Måske ligger hemmeligheden i denne drinks evne til at normalisere blodtrykket og blodsukkerniveauet , genoprette vand-saltbalancen, lindre kroppen af hævelse, øge muskeltonen og styrke, fungere som en fremragende profylakse af osteoporose. I ayran er calcium og mælkefedt til stede i det optimale forhold, og dette skaber forudsætninger for, at den optages bedst muligt af kroppen og,
Hvorvidt ayran er nyttig fra butikken, er de fleste værdifulde egenskaber for kroppen nivelleret i fremstillingsprocessen, så mirakel effekten bør ikke forventes fra en sådan drink. Ja, det slukker tørst godt, ja det har noget mælkagtigt handling, men før den nuværende drik "holder ikke ud". For vægttab er det helt muligt at drikke, men i kombination med korrekt ernæring, selvom denne anbefaling gælder for hjemmebrugsproduktet.