Hvor korrekt at lave te?

Som du ved, er hele verden opdelt i kaffelskere og teelskere. Vi vil tale om te, for der er mange sorter af denne drink, og hver kræver en særlig tilgang til sig selv.

Hvordan korrekt at lave sort te?

Tror du, at du ved, hvordan man brygger sort te korrekt? Og du laver te i en lille tekande og hæld den derefter i kopper, fortynding med kogende vand? Hvis ja, så gratulerer, gør du forkert. Te skal brygges omgående i en stor kedel, og nyd den ikke fortyndet. Til brygning er det bedre at bruge blødt vand, og kog det ikke "til det stopper", er kun kogende vand nok. Te skal være dækket i den allerede opvarmede (skyllet med kogende vand) tekande, helst keramisk. Den maksimale norm er 1 tsk per kop. At insistere på te er det nødvendigt 5-7 minutter, idet de har dækket en tekande med en serviet. Maksimal nydelse fra te kan opnås, hvis du drikker det senest 15 minutter efter brygning.

Hvordan brygger du grøn te?

Den rigtige brygning af grøn te er endnu mere snedig end de samme manipulationer med sin sorte fyr. For grøn te er det bedre at bruge springvand. Teblade, taget fra beregningen af ​​1 tsk pr. 200 ml vand, hældes med vand, som er afkølet til 80-85 ° C. Første gang du skal insistere på te i 2 minutter, så hældes den i kopper. Ved genbrud øges infusionstiden med 15-20 sekunder. Grøn te, afhængigt af sorten, kan brygges 3-5 gange i træk.

Hvordan korrekt at brygge kinesisk (gul) te?

På koppen skal du tage 3 gram og tilføje 1 gram pr. Hver efterfølgende. Det vil sige, hvis du skal drikke te trekant, så skal du brygge 5 gram te. Gul te hældes varmt (50-70 ° C) med vand og insisterer i 10 minutter. Derefter tilsættes vand til kogende vand og nyder lækker smag og aroma.

Hvordan korrekt at brygge hvid te?

Hvid te, som gul, tolererer ikke høje temperaturer, og hæld det derfor med vand, der ikke er varmere end 70 ° C. Det er nødvendigt at insistere hvid te 3-4 minutter. Hvis den er korrekt brygget, bliver fargen lysegul eller grønlig gul, aromaen er tynd, blomstret. Hvid te, såvel som grøn, kan brygges flere gange, normalt 3-4.

Hvordan korrekt at brygge rød te karkade?

Tag 8-10 teskefulde hibiscus kronblade, hæld en liter vand og kog i 3 til 5 minutter. Carcade te anbefales at drikke med sukker, og kronblade kan spises som et vitamintilskud for at beskytte mod virale infektioner - C-vitamin i laxblade er mange. Forresten kan karkade være fuld og kold, mange lige is tilføjes til den.

Hvordan brygger man tyrkisk te?

Tyrkisk te brygges på en meget interessant måde ved hjælp af 2 tekande. I den hælder vi vand og sætter det på ilden. I den anden hælder vi 5-6 bordskedler (vi fortryder ikke med et dias) te og sætter det oven på en tekande med vand. Når vandet i en stor kedel koger, hæld det i den øverste kedel og lad den stå på lav varme i 5-10 minutter. Efter te hældes i kopper og fortyndes med det resterende kogende vand efter smag.

Hvordan brygges ginger te korrekt?

Nu opdager flere og flere mennesker gingertejens gavnlige egenskaber, og derfor er det meget vigtigt at vide, hvordan man korrekt brygger den. Skær roten Ginger i tynde skiver, sat i metalskåle og hæld vand. Kog, og hold den lave varme i omkring en kvart time. Så afkøles teen, tilsættes citron, honning, mynte - hvad du kan lide.

Hvordan korrekt at lave te kompis?

I det store og hele er matematik ikke, fordi der ikke bruges teblade til tebusk, men stængler og blade af paraguayansk holly, pulveriseret i pulver. Klassisk kompis er fuld af kalebasy gennem et metalrør. I rengjort kalabash (falder i søvn i en beholder til 2/3 af maden, skal du fylde med varmt vand, forlade en dag, afløb og tør med en blød klud) til 2/3 pour mate, luk det med palme og ryste. Sæt forsigtigt bomben (jernrør), vend tilbage til beholderens lodrette position og fyld med varmt vand (ca. 70 ° C). Først, før vi krydser bomben med pulveret, og efter et par minutter fylder vi toppen af ​​kalabassen. Brew den samme del af pulver kan være mange gange, næsten til tab af smag.