Dette produkt er kendt for alle. Og de fleste af os, der går gennem mejeriafdelingen i supermarkedet, vil helt sikkert sætte en pakning med en appetitlig ostemasse i kurven. Dette er en fremragende mulighed for morgenmad, snack, der skaber en lækker dessert.
Kalorisk indhold af ostemasse
Glem ikke, at ostemassen er et kalorieindhold. Calorisk indhold af cottageost (afhængigt af fedtindhold) varierer fra 80 til 170 kcal. Men i ostemassen er der i tillæg til hovedproduktet et stort antal andre produkter: sur creme, sukker, tørrede frugter. På grund af disse ingredienser bliver smagen af det færdige produkt meget lysere og mere appetitvækkende, dets kalorieindhold og næringsindhold øges.
Kalorieindhold af ostemasse med rosiner
Som regel er en sød masse med bær og især tørrede frugter mere kalorier. For eksempel indeholder massen, der indeholder rosiner, ca. 230-250 kcal.
Forskellen i antallet af kalorier afhænger ikke kun af antallet af ingredienser. Faktummet, hvor mange kalorier der vil blive indeholdt i ostemassen, påvirker kalorieindholdet i sine produkter.
Dem, der følger figuren, er det værd at overveje forberedelsen af ostemasse i hjemmet. Tørrede frugter kan let udskiftes med frisk bær, fedtsyre creme - til fermenteret mælk eller yoghurt. I dette tilfælde reduceres kalorieindholdet med næsten halvdelen.
Kalorisk indhold af ostemasse med tørrede abrikoser
Dette produkt er især egnet til gravide, som tørrede abrikoser normaliserer fordøjelsen og afføringen. Kalorindholdet af en sådan masse er ligeledes af størrelsesordenen 230 kcal pr. 100 g.
Det er vigtigt at forstå, at ostemassen er et meget nyttigt produkt. Først og fremmest indeholder den et højt indhold af vitaminerne A, BB og R. Men den vigtigste værdi af denne ret er i det høje indhold af mælkecalcium, der er kendetegnet ved let fordøjelighed.