Røde og lækre tærter med forskellige fyldninger - dette er et andet kulinarisk mirakel! Dette parti kan serveres som en separat skål eller som et supplement til enhver skål. Lad os overveje i dag de vidunderlige opskrifter til at lave en kage med kål i en multivarquet, som ikke kræver meget tid, specielle anstrengelser, men smagen af denne behandler vil helt sikkert forelske sig i din familie!
Kage med kål og æg i en multicrew
ingredienser:
Til testen:
- mel - 500 g;
- kefir - 1 vare;
- æg - 2 stykker;
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- ost - 50 g;
- sukker - 2 el. skeer;
- sodavand - 1 tsk;
- krydderier - til smag.
Til påfyldning:
- kål - 500 g;
- pære - 1 stk;
- æg - 2 stykker;
- greens - ønske;
- salt - efter smag.
forberedelse
Så lad os først fyldes med dig: Hvidkål hugge et lille nibbling halm. Vi renser løgene fra skinkerne, min, tør og hak. I stegepanden hæld lidt olie, varm op, spred løget og send indtil halvt kogt. Tilsæt derefter kål, rør og steg grøntsagerne til det er blødt. Klare fyldstoffer tilsættes til smag, vi sætter æggene kogte og knuses med terninger, sæt dem i en skål og lad dem køle af.
Derefter vender vi os til forberedelsen af dejen. Æggene slog op med en sukkerblander, kog en knivspids salt, hæld kefir, læg sodavand og majones, bland. Hæld gradvist i melet og knead dejen, indtil det bliver elastisk. Vi ruller den ind i en bold, dækker den med et køkkenhåndklæde og lader det stå i 20 minutter.
I det afkølede fyldstof smider vi fint hakkede grøntsager og salt til smag, blander grundigt alt. Dejen overføres til et bord, bestrødt med mel og rullet ind i en flad kage, der er 1 cm tyk og lidt større end multivarkets størrelse. Derefter lægges dejen i en smurt skål, så dejenes kanter rager lidt opad. Fra oven distribuere fyldet fra kål og niveau det. Luk låget på multivarkeren, tænd enheden i "Bake" -tilstand og kog kagen i ca. en time. Efter det færdige bip åbner du låget, lader kagen afkøle lidt, tag det forsigtigt ud, skift det til skålen og server det på bordet. Vi hæld den tilberedte kage med smør og drys med sesamfrø.
Gær tærte med kål i en multivariate
ingredienser:
Til testen:
- vand - 1 vare;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- tør gær - 1 tsk;
- salt - 0,5 tsk.
- sukker - 1 tsk;
- mel.
Til påfyldning:
- hvidkål - 500 g;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- vegetabilsk olie;
- krydderier - til smag.
forberedelse
I varmt vand opløses tør gær, tilsættes æg, salt og granulat. Derefter tilsættes melet, rør og bland den bløde dej. Dæk det med en ren serviet og sæt den væk i en time på et varmt sted, så dejen er infunderet og øget i
Kål melenko skinnende, bøje hakkede løg, gulerødder tre på et rivejern. Hæld i en skål multivarka en lille vegetabilsk olie, vi spredes kål, gulerødder og løg. Solim, drys krydderier, rør og gryder kål på "Bake" -tilstanden i 20 minutter. Vi fjerner det forberedte fyldstof fra multivarket og afkøler det.
Vi sætter dejen i et melbelagt bord, opdele det i 2 dele og rul det ud i et tyndt lag, hvoraf den ene er placeret på bunden af multivarkens skål. Fra oven fordeles jævnligt påfyldningen og lukker dejenes andet lag. Vi bager gærpigen i "Baking" -modus i 55 minutter, indtil den er klar.