Kødboller med sovs i multivarket - originale og lækre opskrifter af enkle retter

Kødboller med sovs i multivarket - en af ​​de delikatesser, der er tilberedt hurtigt, og på vej ud får du en appetitlig og tilfredsstillende mad. Takket være saucen vil kødboldene aldrig blive tørre. Hvordan man laver kødboller med sauce i en mirakelovn, så find ud af det.

Hvordan laver man kødboller med sovs i en multivariat?

Kødboller med sovs, opskriften til madlavning, som er meget enkel, kræver stadig nogle viden og færdigheder for at gøre parret velsmagende. De grundlæggende regler og anbefalinger for denne skål, som du skal følge, er præsenteret nedenfor:

1. Billets skal først steges ved hjælp af "Bake" eller "Frying" programmerne.
2. Bring til beredskab af produktet ved hjælp af programmet "Quenching" eller "Multipovar".
3. Kødboldene skal være helt nedsænket i saucen, ellers kommer de tørre ud.

Kødboller med hakket kødfyldning med ris

Kødboller med ris og sovs - skålen er lækker, hjertelig og praktisk. Det kan serveres i sin egen form. Enhver garnering, der kan hældes med sovs, med et sådant måltid er også perfekt kombineret. Hakket kød er bedre at bruge blandet af svinekød og oksekød, men enhver anden mulighed er også egnet.

ingredienser:

• forcemeat - 500 g;
• riskogt - 150 g;
• Bulb large - 1 stk.
• drikkevand - 300 ml;
• æg af kylling - 1 stk;
• creme creme - 30 g;
• mel af højeste kvalitet - 20 g;
• tomat 15 g.

forberedelse

1. Ris, æg, hakket løg, salt blandet med hakket kød.
2. Form ballerne, rul dem i mel og læg i en beholder.
3. Stek regningen.
4. Hæld 200 ml kogende vand, hvor tomaten blev opløst.
5. Podsalivayut, sæt enheden i "Quenching" og kog i 20 minutter.
6. Det resterende vand blandes med creme og mel.
7. Hæld kødboldene med en blanding og kog i en halv time.

Kødboller med kalkun og sovs

Kødboller i multivaretten med sovs, hvis opskrift er beskrevet detaljeret nedenfor, fremstilles af en kalkun. Dette kød er noget tørt, så mange mennesker er bange for at bruge det til kødboller. Men nu skal du absolut ikke være bange for dette, fordi kødboller med sovs i multivarket er ømme og saftige.

ingredienser:

• hakket kalkun - 500 g;
• ris - ½ multistaken;
• creme creme, mayonnaise, tomat - 30 g;
• løg, æg - 1 stk.
• hvedemel - 2 el. skeer;
• vand eller bouillon - 400 ml.

forberedelse

1. Tilsæt jorden hakkede løg, ram ægget, sæt ris, salt, peber.
2. Form bolderne og læg dem i multivarket.
3. Bland tomat med creme og majones.
4. Tilsæt bouillon, salt, peber og hæld kødboller.
5. I enheden indstilles tilstanden "Quenching" i 50 minutter.

Kylling kødboller med sovs

Kødboller med kylling og sovs er en fantastisk løsning til en lækker frokost og aftensmad. Kogning dem er meget let, alt er enkelt og overkommeligt. Sådanne kødboller er meget populære med selv babyer. Fra det angivne antal komponenter får du 3 portioner af appetitvækkende godbidder, som kan koges om 1 time.

ingredienser:

• forcemeat - 500 g;
• løg - 2 stykker;
• tomatpuré, mel, creme fraiche - 1 spsk. ske;
• ris - 100 g;
• gulerødder, æg - 1 stk.

forberedelse

1. I fyldpladsen ægger ris, hakkede løg, rør og danner kødbollerne.
2. Den anden løg smuldre smuldrede, gulerødder gned på gnisten.
3. Pass grøntsagerne i skålen på apparatet.
4. Tilsæt tomat og mel.
5. Rør og kog i et par minutter.
6. Spred surkrem, rør.
7. Anbring præformerne, hæld i vand og i "Quenching" -tilstanden, tilbered i 40 minutter.

Kødboller med bøf og sovs

Mange tror fejlagtigt, at kødboller kun kan koges med ris, men boghvede er også fantastisk. Kødboller fra oksekød med sovs med tilsætning af kogte boghvede groats er meget appetitvækkende og hjertelig. I stedet for ketchup til sauce kan du bruge tomatpasta.

ingredienser:

• hakket oksekød - 500 g;
• boghvede - ½ multistaget;
• løg, æg - 1 stk.
• creme creme - 100 g;
• ketchup, mel - 2 el. skeer;
• drikkevand - 400 ml.

forberedelse

1. Fyldning blandes med æg, løg, kogt boghvede, salt og peber.
2. Form kølekuglerne og læg dem på bunden af ​​skålen.
3. Bland melet med ketchup, creme fraiche, vand.
4. Fyld emnerne og i "Quenching" -tilstanden, tilbered kødboller fra malkekød med sovs i multivarket 1 time.

Kødboller med sovs som i børnehave

Kødboller med sovs som i haven, hvis opskrift er præsenteret nedenfor - en skål, der minder alle om barndommen, og dens smag huskes for livet. Kødboldene er bløde og saftige. Sausen fra sur creme med tilsætning af tomatpasta viser sig meget delikat og passer godt til enhver garniture.

ingredienser:

• kød fra oksekød - 0,5 kg;
• kogt ris - ½ kop;
• pære - 1 stk;
• mel, cremefløde, tomat - 1 spsk. ske;
• drikkevand - 300 ml.

forberedelse

1. Hakket kød blandet med løg, ris og salt.
2. Form kødboller, panér dem i mel og læg dem i en skål.
3. I "Baking" mode, steg i 10 minutter.
4. Hæld 1 kop kogende vand, tilsæt salt, tomat og gryderet i 20 minutter.
5. I det resterende vand er surkrem opdrættet, mel tilsættes.
6. Den resulterende blanding hældes i præforme og slukker i 20 minutter.

Kødboller med tomatsauce - opskrift

Kødboller med tomatsauce - en klassisk skål, der er kendt for alle fra barndommen. Den kan koges i en stegepande, i ovnen eller i assistenten til moderne husmødre - multivark. Opskriften indeholder ikke et æg, så produkterne holdes godt i form og ikke falder fra hinanden, skal hakket være forsigtigt æltet.

ingredienser:

• hakket kød - 1 kg;
• kogt ris - 1 glas;
• løg - 2 stykker;
• gulerødder - 1 stykke;
• mel - 1,5 spsk. skeer;
• vand - 300 ml;
• tomatpuré - 70 g;
• creme creme - 50 g.

forberedelse

1. Tilsæt jordede løg, sæt ris, salt, peber, æg og bland.
2. Rull kuglerne, spred dem i en pande af en multivark og steg.
3. Produkterne fjernes, de revede gulerødder lægges i skålen og saves.
4. Til saus i vand omrøres melet, tilsæt surkrem, tomat og rør.
5. Placer præformerne igen i skålen, hæld saucen og i "Quenching" -tilstanden, tilbered kødboller med sovs i multivarket i 40 minutter.

Kødboller med sovs fra cremefløde

Saftige kødboller med sovs er en god kost. Og for at gøre det endnu nemmere kan kødboldene ikke steges, men læg straks i en skål, tilsæt knuste grøntsager og sauce og kog i "Quenching" -tilstanden. Til vilje kan kødboller med sovs i multivarket farves med hakket dill.

ingredienser:

• Svinekødkød - 400 g;
• riskogt - 100 g;
• gulerødder, løg - 1 stk.
• fløde lavt fedt, creme creme - 300 gram.

forberedelse

1. Hakket kød blandes med ris, salt, peber og danner kuglerne.
2. Placer dem i en skål og steg, indtil de er røde i "Baking" mode og fjern.
3. Grøntsager er knust, lagt ud i en beholder og passer.
4. Til sauce bland surkrem med fløde, peber og salt.
5. Sæt præformerne i en skål, hæld i sovs og kog kødbollerne med sovs fra cremen i multivarket i "Quenching" -tilstanden i 40 minutter.

Kødboller med svampesauce

Velsmagende kødboller med sovs fra cremefløde, fløde og svampe er særligt gode. Den resulterende sauce du kan hælde enhver side skål - uanset om det er grød eller kartoffelmos . Opskriften omfatter mushrooms, men i stedet for dem kan kødboller med sovs også bruge andre svampe, der er til stede i øjeblikket.

ingredienser:

• Svinekød - 300 g;
• mushrooms - 300 g;
• kogt ris - 50 g;
• pærer af mellemstørrelse - 2 stk.
• æg - 1 stykke;
• cremefløde og fløde - 200 ml hver.

forberedelse

1. Steg svampe med løg.
2. En tredjedel af dem føjes til fyldningen, de kører i ægget, salt og danner små billets.
3. Placer dem i en skål og steg.
4. Til saus er sur creme blandet med svampe og er sirupagtig, fløde, salt, krydderier tilsættes, blandes, hældes i en skål.
5. I "Quenching" -tilstanden fremstilles 40 minutter.