Hvilken slags middag uden en varm og frisk suppe? Hvis du også har den samme mening, så vil vi fortælle dig i dag, hvordan man hurtigt og enkelt kan lave ærtsuppe i en multivariat. Skålen viser sig fantastisk duftende og meget nærende. Rågkrutoner eller sortbrød med karvefrø er perfekte til det.
Vegetarisk Æteresuppe i en multivariat
ingredienser:
- ærter tør - 1 vare;
- kartofler - 4 stk.
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- vand - 5 ting;
- greens;
- krydderier;
- rug croutons;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Så til forberedelse af magert ærtsuppe i en multivark vaskes bønnerne grundigt flere gange med vand og hældes med kogende vand. Vi sætter til side ærterne for øjeblikket, mens vi selv skrælker kartoflerne og skærer dem i lige store terninger. Vi behandler pæren, melkenko shred, og guleroten skæres i strimler. Dernæst overleverer vi i kop multivarke "Bake" -tilstanden de tilberedte grøntsager, krydder dem med krydderier. Fra ærterne skal du forsigtigt dræne vandet, hæld ud til stegen, læg de samme kartofler og salt til smag. Vi blander alt, hæld indholdet af skålen med rent vand, skift enheden til "Quenching" -tilstand og indstil timeren i 1 time. I slutningen af programmet hældes ærtesuppe, kogt i en multivark, i en anden beholder og slås med en blender i puré. Klar skål hældes i smukke tallerkener og serveres til bordet med rug hjemmelavede croutoner og friske urter.
Ærtsaft i den multivariate
ingredienser:
- tørrede ærter - 1,5 varer;
- slagtekroppe - 350 g;
- kartofler - 3 stk.
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- krydderier;
- vegetabilsk olie;
- vand kogt.
forberedelse
For at lave en ærtsuppe i en multivark vaskes karkassen og skæres i små stykker. Kartofler renses, skylles og skæres i terninger. Vi skrælter ærterne og skylder flere gange under rindende vand. Pærer og gulerødder bliver forarbejdet, finskåret med en kniv og lagt i en skålvogn. Vi tilføjer olien, indstil "Bake" -tilstanden og send et par minutter indtil gyldenbrun. Derefter tilføjer vi kylling stykker, knuste kartofler og ærter. Fyld alle med varmt vand, tilsæt salt til smag, tilsæt krydderier til suppe og smør laurbærbladet. Luk låget på enheden, indstil "Quenching" -tilstanden, og klokken er cirka 2 timer. Efter lydsignalet er blandet kyllingesuppe i multivarket blandet, og når det serveres, skal du drysses med finhakket grønne.
Lækker ærtesuppe i multivariatet
ingredienser:
- tørre ærter - 300 g;
- pære - 1 stk;
- røget produkter - 500 g;
- kartofler - 1 stk.
- vegetabilsk olie;
- gulerødder - 1 stykke;
- krydderier.
forberedelse
Tørre gule ærter vaskes grundigt under koldt vand og hældes derefter og lades stå og svulme. Denne gang skaler vi pæren fra skrællen og hugger den med en kniv. I kapaciteten af multivarka hælder vi vegetabilsk olie og spreder strålen.