En af de nemmeste måder at lave krummer på er at bage dem i en mikrobølgeovn. De serveres til øl, tilsættes supper eller salater . Ja, og de er forberedt meget hurtigt og nemt.
Tør brødkrummer i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- hvidt (gråt) brød - 300 g;
- salt, krydderier.
forberedelse
Brød er skåret i identiske firkanter, salt, drys med dine yndlings krydderier (urter) og bland godt. Vi lægger ud på en plade i en række og sætter et øjeblik i mikrobølgeovnen for høj effekt, så drej kiksene og sæt igen i mikrobølgeovnen i et øjeblik. De skal brune og tørre. Hvis dette ikke sker, skal du gentage processen igen.
Rusk i mikrobølgeovn med hvidløg
ingredienser:
- hvidt (gråt) brød - 300 g;
- salt (efter smag);
- hvidløg - 1-2 fed hvidløg;
- Olivenolie (vegetabilsk) olie - 3-4 spsk. skeer;
- vand - 3-4 st. skeen.
fremstilling:
Sort, gråt eller hvidt brød skæres i mellemstore terninger. I en lille skål squeeze et par fed hvidløg gennem en presse, tilsæt det samme vand, olivenolie (vegetabilsk) olie, salt til smag og bland. Vi lægger det skivede brød ud på en flad plade og drys den på alle sider med den forberedte blanding. Vi sætter opvasken med brød i mikrobølgeovnen i et minut og brun på hver side. Hvidløgkrutoner i mikrobølgeovnen, når man laver mad, er ikke at overdrive.
Hvordan laver du lækre croutoner i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- hvidt (sort) brød - 300 g;
- salt (efter smag);
- krydderier til supper "Maggi" eller enhver anden;
- hvidløg - 1-2 fed hvidløg;
- Friske eller tørrede friske urter;
- olivenolie - 2-3 el. skeer;
- vand - 4-5 spsk. skeen.
forberedelse
Skær brødet i stykker. "Maggi" krydderier er opløst i vand, salt, grønne, olivenolie, presset hvidløgene og alt dette er en god blanding og drys de tilberedte brødstykker. Sæt croutonerne på en flad plade i et lag og tør i en mikrobølgeovn fra to sider i et par minutter.
Skarp suhariki til øl i mikrobølgeovnen
ingredienser:
- hvidt eller sort brød - 350 g;
- olivenolie - 2-3 el. skeer;
- paprika;
- rød peber;
- hvidløg - 3-4 fedter;
- sort peber jorden;
- salt - efter smag.
forberedelse
Skær brødet i små stykker, læg jævnt på en tallerken og sæt en mikrobølgeovn i et par minutter. Stegepande på komfuret med olivenolie. Der presses også gennem pressen hvidløg, tilsæt smag paprika, rød og sort peber, salt. Alt denne blanding er godt opvarmet i en stegepande. Kølede krakkere dyppes i dressingen og påsæt et serviet til overskydende olieglas.