Kød på fransk i multivark er en utroligt velsmagende og festlig skål, som er forberedt ret hurtigt. Lad os se dette sammen og overveje nogle opskrifter.
Kød i fransk med kartofler i en multivariat
ingredienser:
- oksekød - 500 g;
- kartofler - 500 g;
- pære - 4 stk.
- ost - 300 g;
- krydderier .
Til marinade:
- vin - 300 ml;
- olivenolie - 200 ml;
- krydderier.
Til sauce:
- olie "Bonde" - 55 g;
- mel i / s - 1 spsk. ske;
- krydderier;
- mælk - 250 ml.
forberedelse
Kød vasket, forarbejdet, skåret og let slået af. Dessertvin blandes med olivenolie, vi smider krydderier og laver kødet ud. Marinuem det 4 timer. Til sausen smelter smørret i skålen, hæld mel og brun det til guld. Derefter fjernes fra pladen og hældes i varm mælk og omrøres intensivt, så der ikke er klumper. Igen sender vi saucen til ilden, opvarmer den og smider krydderierne. I bunden af skålen laver vi kødet ud, sprøjter løg med fint hakkede løg og dækker med ringletter af skrællede kartofler. Tilsæt salt til smag, fyld tallerkenen med sauce og drys med revet ost. Luk låget på apparatet og kog kødet på fransk i multivarket i ca. 1 time, vælg "Baking" -tilstanden.
Kød på fransk fra kylling i en multivariat
ingredienser:
- kyllingefilet - 800 g;
- pære - 2 stykker;
- hvidløg - 2 fedter;
- ost - 200 g;
- forarbejdet ost - 100 g;
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Vi tilbyder dig en anden måde at koge kød på fransk i en multivariat. Fileten vaskes grundigt, skæres i stykker, dækkes med en film og slås let af. Mariner derefter kyllingen i en blanding af vegetabilsk olie og krydderier og lad den gå i 1 time. Smeltet ost knust på en stor rist, tilsættes presset gennem hvidløgspressen, læg lidt majones og bland. Vi renser pæren, krymper halvcirklerne og spred skålene på bunden, smurt med olie. Læg den syltede kyllingfilet op fra toppen, smør osteblandingen og drys med revet ost. Vi forbereder fadet i 40 minutter i passende tilstand.
Kød i fransk med svampe i den multivariate
ingredienser:
- svinekød - 600 g;
- Friske svampe - 500 g;
- kartofler - 500 g;
- pære - 3 stykker;
- ost - 200 g;
- tomater - 2 stk.
- mayonnaise - 40 ml;
- krydderier.
forberedelse
Vi behandler kødet, skærer det i skiver, slår det af, tilsættes salt og lægger det på bunden af skålen på multivarket. Pærer rengøres, krydses af semirings og fordeles over kødet. Derefter tilsættes kartofler, skæres i skiver og tilsæt salt til smag. Vi dækker med mayonnaise. Svampe forarbejdes, skæres i skiver og steges med de resterende løg i en gryde. Derefter fordeles grøntsagerne med det næste lag og dækker tomatringene. Stænk opskålen med revet ost, luk låget og vælg "Bake" -programmet i 1 time.
Kødopskrift på fransk i en multivariat
ingredienser:
- svinekød - 500 g;
- pære - 1 stk;
- tomater modne - 2 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- ost - 200 g;
- mayonnaise - til smag;
- krydderier.
forberedelse
Kød vasket, tørret, skåret i skiver og slået med en køkken hammer. Hver skive af promazyvaem mayonnaise, podsalivaem og læg i en skål multivarka, olieret. Tænd "Baking" -tilstanden og optag 30 minutter. Uden at spilde tid, renser vi grøntsagerne og skærer løgene - halvringe, og gulerne skærer med lange ridser på riven. Tomater hugge tynde skiver og ostemaling. Efter lydsignalet skal du åbne enheden, dreje svinekroppen og oven på hver spredte gulerødder, løg og tomater. Stænk rigeligt med ost og bages på samme regime i 35 minutter.