Tilberedt uden meget besvær, braised kål i en multivarque selv uden tilsætningsstoffer er lækkert. Og hvis du supplerer det med en kødbase, så fra en simpel sidefad eller en kagefyldning, bliver den til en ægte fuldfuldstændig selvstændig skål, helt selvstændig og original.
Stegkål med kød i en multivariat
En ægte "klassiker af genren" blandt sådanne retter er stuvet kål med ribben i multivarket. Men ikke mindre populære er mulighederne for mad baseret på oksekød eller svinekød, kylling i enhver form eller hakket kød. Når komponenterne i multifunktionen er mættet i en egnet tilstand til denne tilstand, er kvaliteten af de færdige måltider altid fremragende.
Stegkål med kylling i multivarket
Anbefalingerne beskrevet nedenfor hjælper dig med at beherske opskriften på stuvet kål med kylling i en multivark. Du kan tage en hel kyllingekrop skåret i portioner eller brug kun fileter (bryst, ben eller lår) uden knogle, hakket i små stykker. Denne variant af kosten viser sig at være den mest kostholdige og kan sammenlignes med egenskaber kun med retter baseret på kalkunkød.
ingredienser:
- kapustina - 795 g;
- kylling - 490 g;
- tomat, bouillon - 40 g;
- vegetabilsk fedt - 15 ml;
- gulerødder, løg - 65 g;
- salt, peber.
forberedelse
- Stej løg-gulerodsmassen og kyllingen i den olieagtige skål på "Bage".
- Ti minutter senere lægger de en strimlet gaffel, tomat, kød bouillon, podsalivayut, peberkomponenter og slap i programmet "Quenching" til signalet.
Stegkål med hakket kød i en multivark
Stewedkål med hakket kød, hvis opskrift er angivet nedenfor, ligner alles foretrukne kålruller efter smag, men er fuldstændig blottet for forberedelse og påfyldning af blade. Ved hjælp af en moderne køkken gadget kan du slukke det om få minutter, som vil blive brugt til at forberede og bookmarkere produkter. Resten af arbejdet vil blive gjort for dig af en smart enhed, hvilket giver et ideelt resultat ved udgangen.
ingredienser:
- hvidkål - 990 g;
- hakket kød - 490 g;
- tomatsauce - 90 g;
- vand 190 ml;
- gulerødder, løg - 140 g;
- salt.
forberedelse
- Hakket kød med løgbunker og gulerodspander friteres under låget i "Baking" -tilstanden.
- Tilsæt en hakkede hvidkalkede gaffel, hæld en saltet blanding af tomat og vand, smæk krydderier og fortsæt med at lave mad i "Quenching" -tilstanden i en time.
Braised kål med svinekød i en multivariate
Fra dette afsnit kan du lære at lave kogt kål med svinekød. Det er ligegyldigt hvilket kød fra hvilken del af dyrekroppen du bruger. Det vil helt sikkert være en af de mest tilfredsstillende variationer af parabolantenne, som især vil være tilfreds med det mandlige publikum. Opskriften til stewed kål i multivarket foreslået nedenfor er lidt længere end den foregående, men resultatet er værd at tiden.
ingredienser:
- kapustina - 990 g;
- svinekød - 795 g;
- Tomater - 280 g;
- bouillon - 60 ml;
- olie eller fedt - 20 g;
- gulerødder, løg - 120 g;
- salt, urter, krydderier.
forberedelse
- På "Bake" steges i oliekød, skæres i portioner sammen med løg og gulerødder.
- Tilsæt jorden tomater, kål halm, introducere bouillon, tilsæt salt til mad og krydre med krydderier.
- Fortsæt madlavning på programmet "Quenching" en halv til to timer.
Braised kål med oksekød
Sammenlignet med det tidligere kalorieindhold med høj kalorieindhold er braiseret kål med oksekød i multivarkeren lettere at håndtere og bliver en tilladt komponent til den ikke-strenge diætmenu. Denne opskrift kan suppleres om ønsket med andre grøntsager, som vil have en positiv indvirkning på smagen og på de fordelagtige egenskaber af parabolen. Til stedet vil der være kartoffelkuber eller paprika, grønne ærter eller strengebønner.
ingredienser:
- kapustina - 950 g;
- oksekød - 490 g;
- tomatsaft - 150 ml;
- vand 60 ml;
- kartoffel - 280 g;
- gulerødder, løg - 100 g;
- krydderier.
forberedelse
- Til løg-gulerodssteken, dekoreret med "Bake" -tilstanden, spredes oksekødet.
- Efter ti minutter tilsættes en strudel af hvidkålgaffel, kartofler, hæld i vand og skift apparatet til "Quenching".
- Efter en time hældes tomatsaltet tomatsaft i, krydderier hældes i, og programmet fortsætter i yderligere 30 minutter.
Stewed Kål med Pølser i en Multivariate
En lækker stuet kål i en multivark med en utrolig tiltrækkende duft af røget produkter vil appellere til dem, der ikke repræsenterer deres eksistens uden pølser. Skålen er ekstremt krydret og koger hurtigt. Fra dig behøver du kun at skære komponenterne og lægge dem skiftevis i enhedens kapacitet for yderligere at slanke i det tilsvarende program.
ingredienser:
- kapustina - 795 g;
- røget pølser - 220 g;
- tomat ketchup - 110 g;
- olie - 30 g;
- bouillon - 95 ml;
- gulerødder, løg - 95 g;
- salt, peber.
forberedelse
- I skål med vegetabilsk fedt sættes skåret grøntsager til stegning og tændes enheden i "Frying i ti minutter.
- Kast kålstrøer, krus pølser, ketchup, tilsæt saltet bouillon og krydret med krydderier.
- Overfør enheden til "Quenching" og hold mad i dette program i 80 minutter.
- Stewedkål med pølse i multivarque er tilberedt på samme måde, men i stedet for pølser anvendes røget pølser eller varenka.
Stegkål med kartofler i multivariaten
Den kødfrie skål uden kød antyder at tilsætte kartofler til skålen, som vil fortyndes smag af den vigtigste grøntsag og genoprette den manglende balance og harmoni. Dette vil gøre det muligt at bruge den resulterende mad som en selvforsynende komponent i en vegetarisk eller magert menu. Hvordan man laver kogt kål med kartofler, vil du lære af de anbefalinger, der er beskrevet nedenfor.
ingredienser:
- kapustina - 795 g;
- kartoffel - 650 g;
- pasta fra en tomat - 35 g;
- vegetabilsk fedt - 20 g;
- vand 190 ml;
- gulerødder, løg - 110 g;
- salt.
forberedelse
- I en olieret skål placeres løgbiter, gulerodsstråler og tænd instrumentet i ti minutter i "Hot" -tilstanden.
- Tilsæt den skårne hvidhovedgaffel, hæld den fortyndede i vand og saltet pasta, tilsæt krydderier og tomatgrøntsager i det relevante program i ca. en time.
Stegkål med svampe i multivariatet
Stewedkål med svampe, hvis opskrift, hvis ønsket, kan suppleres, og kødet kan allerede være duftende og mættet. Især smag af mad afsløres, når man bruger skovsvampe (frisk, tør eller frossen). Varianten uden kød bliver en uundværlig komponent af vegetariske menuer eller dem der ser fast, og de, der ser deres vægt, kan komme ind i kosten i deres kost uden frygt.
ingredienser:
- kapustin - 1,1 kg;
- svampe - 590 g;
- Friske tomater eller saft - 230 g;
- løg - 190 g;
- olie - 35 ml;
- salt.
forberedelse
- Til stegte løg løg, tilsættes kogte og hakkede svampe, kålstråler, revet tomater eller saft om nødvendigt.
- Drys krydderierne og skift apparatet til "Quenching" i en time.
Braised surkål i tysk - opskrift
Vi lærte at lave kogt kål i en multivark med friske gafler. Dernæst en version af maden, der smager selv de mest krævende gourmeter. Kogt i tysk stewed surkål i multivariatet er yderst duftende, pikant og særligt velsmagende. For servering er det nødvendigt med stegte pølser bagt i ovnen, svinekød eller skinke.
ingredienser:
- kål - 520 g;
- kylling - 490 g;
- røget bacon - 55 g;
- kogende vand - 390 ml;
- spidskommen - til smag;
- æble, løg - 130 g;
- enebær (bær) - 3 stk.
forberedelse
- Stek let på "Baking" kuber af fedt og løg.
- Læg den sure vare, æbleskiver, hæld kogende vand, hæld krydderier, enebær og skift enheden til "Quenching" indtil signalet.