Salat med ris og dåsefisk

Der er flere grundlæggende fiskesalatopskrifter fra konserves med ris, og vi ønsker at dele, efter vores mening, de mest populære af dem.

Mimosa salat med dåse fisk og ris lag

Hovedindholdet i denne yndlingssalat er ost, ris, æg og fisk konserver.

ingredienser:

• fisk dåse (makrel, sardin) - 1 pot;
• æg, kogt - 4 stk.
• riskogt - 1 kop;
• mayonnaise - 180 g;
• løg saftigt hvidt - 1 hoved;
• flødeost - 2 stk.
• gulerødder - 2 stykker;
• persille og dill.

forberedelse

Gulerødder vaskes godt og koges i en uniform. Selvom gulerødder ikke kan koges, men så skal den finfint revet. Løg finhakket og hældt marinade (vand, eddike, sukker, salt) i 20 minutter.

Vi tager fisken fra krukken sammen med saften, spred den på en tallerken, ælt den med en gaffel og smør den med mayonnaise. Hvis der er store knogler - de skal fjernes. Derefter drys løg, fordel det jævnt over fisken. Vi spredte risen og ramlede det ikke, men som om det var til at drysses. Så bliver salaten til luft. Top med vand majones. Vi spredte revet gulerod. Vi deler æggene i æggeblomme og protein. Protein, revet på en stor rist, sat på toppen af ​​gulerødder og aromatiseret med mayonnaise. På dette stadium kan mayonnaise erstattes med revet hårdt smør, og smeltet ost kan i princippet udskiftes med enhver anden blød ost, det er også tre og drys dem med vores salat og igen mayonnaise.

På grøntområdet tager vi kun en del med blade (fordi salaten er øm og faste kviste vil ødelægge alt), skar vi det melenko. Yolks melenko smuldrer eller gnides og drys midt i vores salat, og på kanterne udslæt greens. Yolks efterligner blomster, og urter er kviste af mimosa.

Salat med fisk konserves og ris

ingredienser:

• Æg kogt i en stejl - 3 stk.
• ris kogt frugtbar - 4 spsk. skeer;
• Salat isbjerget (salat) - 1 flok;
• majs, frosset eller dåse - 200 g;
• tomater - 2 stk.
• citronsaft - 2 spsk. skeer;
• Wasabi - 1 tsk;
• møtrik olie (mandel, jordnødde mv.) og olivenolie - 2 spsk hver. skeer;
• valnødder - 1 håndfuld
• sojasovs - 2 spsk. skeen.

forberedelse

Vask våd salat blade tørres og "kunstnerisk" tåre, æg og tomater skåret i store, tilføje tun, ris og majs. Hvis majsen er frosset - fyldes den med kogende vand.

Til sovs er valnødderne lidt brændt og knust i en pasta i en blender sammen med citronsaft og nødderør. Så er der også et udslæt af wasabi, olivenolie og sauce. Rør godt og vand vores salat før servering, allerede i skålen.

Fiskesalat med ris og æg i pitabrød

ingredienser:

• hvedepita tynd - 3 stk.
• enhver fisk dåse - 1 krukke;
• grøn persille, dill, grønne løg - et lille bundt;
• kogt æg - 3 stykker;
• ost (helst du kan lide) - 300 g;
• ris kogt frugtbar - 4 spsk. skeer;

forberedelse

Ægslib, ost gnid, grønne finhakket.

Den første lavash er smurt med mayonnaise, ikke rigeligt, men at der ikke er tørre områder tilbage. Æggekrummen fordeles jævnt i hele pitabroget, bestrøget med urter og meget forsigtigt rullet ind i et rør. fisk Vi kan tage hermetisk mad ud af en krukke, knæ det, hvis der er store knogler, tager vi dem ud. Vi tager den næste lavash, igen vi smør majones og vi spredes på den fisk, vi fordeler kogt ris og drys med krydderurter. Nu lægges den første rulle med ægget på kanten af ​​pitaen med fisken og sammen med det bliver alt snoet. Med den tredje lavash gør vi det samme, vil kun fyldningen være ost. Og allerede i det vrider vi de tidligere ruller. Den færdige skål er pakket i en film eller pose og sat i køleskabet i flere timer, og helst om natten.

Denne salat er meget praktisk, især hvis du vil gøre det til en snack på en picnic eller et buffet bord.