Kyllingefilet er ikke kun et af de mest lækre kød, men også meget rig på vitaminer. Et godt kogt kød til et par er også en sund kost mad til hele familien. Vi ønsker at tilbyde dig flere opskrifter af kyllingefilet i en dobbeltkedel.
Kyllingebryst i en dobbelt kedel
ingredienser:
- kyllingefilet - 4 stykker;
- citron - 1 stk;
- løg - 2 stykker;
- hvidløg - 2 fedter;
- salt, peber.
forberedelse
Kyllingefilet vaskes og skæres i halvdelen. Begynd at forberede marinaden: Skær løgene i halve ringe, send hvidløgene gennem pressen og bland med salt og krydderier. Hæld alle citronsaft og bland igen. Filet sat i en skål med en marinade, der spredte det på alle sider. Dæk og lad kødet marinere i cirka en og en halv time. Sæt den syltede filet i en damper og hæld marinaden over den. Kog kødet i den ønskede tilstand i 20 minutter. Klar kylling kan drysses med hakket grønne.
Kyllingebryst i dobbeltkedel - Opskrift på sandwich
ingredienser:
- kyllingebryst - 1 stk.
- brød uden skorpe - 10 stykker;
- olivenolie - 1 tsk;
- syltede peberfrugter - 150 g;
- mayonnaise - 3 el. skeer;
- ost - 100 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- persille;
- salt.
forberedelse
Kyllingebryst rense fra hud og knogler, skyll og rist med olivenolie. Kog i en dampkoger i 20-25 minutter indtil kogte. Lad kødet køles, skæres i skiver og salt. Rist osten blandet med hakket hvidløg og mayonnaise. Et af brødstykkerne smurt med osteblanding, sæt kyllingefilet, hakket peber og hakket persille. Dæk med et andet stykke brød og skær i 3 ens stykker. Færdige sandwicher dækkes med en film og rengøres i 5-6 timer i køleskabet.
Kyllingebryst med gulerødder i dobbeltkedel - opskrift
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- citron - ½ stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- olivenolie - 1 tsk;
- hvidløg - 2 fedter;
- Tørret mynte - ½ tsk;
- krydderier til kylling;
- salt.
forberedelse
Kyllingebrystet skylles og fjernes benet. Skær i små stykker. Citron presset ind i en dyb plade, tilsættes presset gennem hvidløgspresse. Rør og tilsæt mynte, krydderier og olivenolie. Kyllingfilet lidt salt og sat i en marinade. Gulerødder rens og rist på et stort rivejern. Tilsæt til kød og bland. Læg kød og gulerødder i en risskål. Du kan tilføje lidt vand til juiciness. Kog i "kylling" mode i en halv time.