Fra de tidlige måneder af livet begynder hver omsorgsfuld mor at præsentere lokke for hendes baby. I dag får vi kendskab til opskriften af kødpuré til babyer, vi lærer, hvornår det skal introduceres og i hvilke mængder.
Kød er et meget vigtigt produkt til ration af et barn. Den indeholder en masse vitaminer, animalske proteiner, calcium og fosfor. Derfor er det meget omhyggeligt at behandle madlavning og gøre det med stort ansvar.
Lad os starte med at vælge kød. Vi stopper vores valg på fedtholdige kvaliteter. Det kan være et lille stykke papirmasse af kanin, oksekød, kylling eller kalkun. Det skal bemærkes, at du skal købe kød i beviste butikker, undgå markeder og tvivlsomme kødbutikker. Kødet skal være saftigt, pink. Det skal også bemærkes, at det er muligt at fryse kødet indtil forberedelsen af supplerende fødevarer mere end to gange. Derfor er det bedre at først vælge små stykker.
Hvordan laver man kødmashed kartofler?
Lad os nu undersøge, hvordan man laver kødpuréer.
Til at begynde med skal kødet skylles under en koldt vand, hvorefter der fjernes fedt, vener, skræl, film og fjerner knogler. Skær derefter kød i små stykker og sæt i en gryde med koldt vand.
Hvordan giver kødpuré til en baby?
Denne lokke kan indføres fra en alder af syv måneder af barnet. Til at begynde med, 0,5 tsk, gradvist øge mængden. At fodre barnet med kød kartoffelmos er bedre i frokosttiden, så den voksende organisme kan fordøje det og samtidig absorbere nyttige mikronæringsstoffer. Hvis det ønskes, kan du tilføje små gulerødder eller kål efter rengøring og hakning dem i en blender til tilstanden af vandløb.