En shamrock er en tynd pandekage af lille størrelse. Nu vil vi fortælle dig, hvordan man laver lækre kirsebær med kirsebær.
Pincushion med kirsebær
ingredienser:
- mælk - 500 ml;
- mel - 2 kopper;
- æg - 4 stykker;
- sukker - 5 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- dåse kirsebær - 300 g;
- smør - 100 g;
- Vanillin - til smag;
- pulveriseret sukker.
forberedelse
Mælk blandes med æg, vanillin og 3 spsk. spiseskefulde sukker. Hæld grundigt blandingen, hæld i vegetabilsk olie og hæld det sigtede mel, bland den hældende dej. Peck tynde pandekager. Med de konserverede kirsebær fusionerer overskydende saft, tilsættes det resterende sukker og blandes. I kanten af hver pandekage sættes i en række kirsebær og rulles ind i rør. Vi laver pandekager med kirsebær i brandsikre retter og hældes med smeltet smør. Vi sætter i ovnen og koger ved 180 grader i 15 minutter. Vi tager vores nalister ud af ovnen, lad dem køle ned i 10 minutter og drys med pulveriseret sukker.
Ordninger med friske kirsebær
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mel - 400 g;
- mælk - 900 ml;
- salt, sukker - til smag;
- kirsebær frisk - 300 g;
- kartoffelstivelse - 2 spsk. skeer;
- pulveriseret sukker;
- vanillin;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Vi forbereder dejen til pandekagerne. Vi bryder et æg til det, vi tilføjer mælk, sukker og salt. Derefter dryses forsigtigt mel. Vi blander vores dej, indtil det bliver homogent og tykt. Steg pandekager, hæld en del dejen i en varm stegepande med smør. Færdige pandekager lad det køle af.
Fra de friske kirsebær tager vi ud knoglerne og dækker det med sukkerpulver, tilsæt lidt vand og kog det i kog, kog i ca. tre minutter. Stivelse opløses i 20 gram varmt vand og tilsættes det til kirsebær. Igen koges, blandes grundigt. I den færdige bunke satte vi kirsebær og pakket et rør, drys med vanillin og sukkerpulver.
Pincushion med kirsebær og creme creme
ingredienser:
- mel - 250 g;
- æg - 3 stykker;
- mælk - 600 ml;
- Solsikkeolie - 50 ml;
- kirsebær dåse - 300 g;
- creme creme - 0,5 kg;
- sukker - 1 kop;
- chokolade - 200 g.
forberedelse
Vi forbereder dejen til pandekagerne. Slog med en visp 3 æg fra 1 spsk. en skefuld sukker, en knivspids salt og vanille, tilsæt mel og
Vi giver pandekager afkøling og indpakning i en række dåse kirsebær uden grober, vi spred dem på en plade. Vi laver en fløde. I sure creme tilføjes et glas sukker, vanilje og visp, indtil sukkeret er smeltet. Vores nalistniki smør overflødigt fløden og sæt i køleskabet i 2 timer for at fryse.