De fleste af os ved, eller i det mindste intuitivt tror på, fra hvilke fødevarer der bliver fede. At finde ud af i mad kan med succes skabe en kost, der ikke truer din figur. Det er vigtigt at huske og udelukke udelukkende fra tre diæt tre kategorier af retter: fedtholdige, blomstrende og søde. Dette er kilden til overskydende kalorier og fedtindskud.
Fede fødevarer, hvoraf der vokser fedt
Kategorien fedtholdige fødevarer indeholder de mest grundlæggende fjender i figuren, som i øvrigt ikke bringer kroppens fordele, men kun skader og tilstopper skibene.
Så i listen over en undtagelse får sådanne fede produkter:
- enhver stegt i olie eller stegt fad;
- margarine, spreads, smør;
- enhver fastfood
- fedtkød - svinekød, lam, fedtkød, kylling med hud;
- enhver industrisauce, især mayonnaise;
- konfekture med fløde osv.
Det er værd at bemærke, at vegetabilske olier, selvom de er fedtholdige, men er en kilde til vigtige syrer, omega-3 og omega-6, hvorfor det ikke er værd at inddrage deres tilstedeværelse i kosten.
Hvis du spekulerer på, om det bliver fedt fra mejeriprodukter, afhænger alt af fedtindhold - jo mindre er det, jo færre risici. Og selvom mælk indeholder mættede animalske fedtstoffer, bør det ikke udelukkes fra mad - det er nok at vælge en variant med minimal fedtindhold.
Liste over melprodukter, hvorfra der kan vokse fedt
Hvidt mel af højeste kvalitet er et fuldstændigt fiberfrit kulhydrat, som ikke gavner kroppen. Derfor er der i en velinformeret sund kost ikke plads til alle produkter fremstillet af det:
- enhver skål i dej eller i batter;
- hvidt brød, brød, baguette;
- alle slags bagning, fra bagning til tærter;
- pasta;
- dumplings, khinkali og lignende retter.
Det er værd at bemærke, at der på hylderne var makaroni fra faste hvede sorter - dette er måske den eneste undtagelse. Forresten, klid, og det er bedre at have kornbrød i kosten.
Søde fødevarer, hvorfra man kan vokse fedt
Skuffende nyheder til sød tand: Når man taber sig, er det tilladt at forlade kun frugt i kosten om morgenen.
Listen over højt kalorieindhold, hvoraf der vokser fedt, omfatter alle slik:
- is;
- "Opbevar" frugtsaft
- kager, bagværk, søde kager;
- kiks og slik;
- chokolade, især mælk;
- fordampet mælk;
- pastille, marshmallow, marmelade osv.
Ud over frugt har du kun råd til en hjemmelavet gelé uden sukker eller lidt tørret frugt.