Charlotte er en af de mest berømte retter, som i øvrigt også er meget enkel at lave mad. Der er mange forskellige opskrifter til madlavning af charlottes i aerogrill, men vi vil overveje dig den klassiske.
Charlotte med æbler i aerogrill
ingredienser:
- søde og sure æbler - 4 stk.
- mel - 1 vare;
- sukker - 1 vare
- æg - 4 stykker;
- bagepulver - 20 g;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Mine æbler skar skrællen, skæres i små skiver og lægges i en bageplade, så de besætter halvdelen af lydstyrken. Tag derefter en skål, bryd æggene, tilsæt mel, sukker, bagepulver og vanillin, pisk alt sammen med en blander, indtil der dannes en homogen dej. Hæld det jævnt i æbler og lad det gå i 15 minutter, så alle dejen raspeklo som det skal. Charlotte er næsten klar, det er bare spørgsmålet: hvordan man bager en charlotte i aerogril? Alt er simpelt nok. Vi tænder aerogril på forhånd og venter på, at den opvarmes ordentligt. Vi sætter formularen på det andet gitter med testen, indstiller gennemsnitshastigheden og temperaturen 200 ° C, bages i ca. 20 minutter. Efter denne tid, øg hastigheden og hæv temperaturen til 230 ° C, tilbered yderligere 10 minutter. Charlotte, bagt i aerogrill, er meget frodig og luftig. Tjek det selv! Før du serverer, dekorere kagen og drys det med pulveriseret sukker. Og du kan skære det i kager, smøre det med kondenseret mælk, og så får du en lækker æbletårt!
Charlotte med æbler og kanel i aerogrill
ingredienser:
- søde og sure æbler - 500 g;
- hvidt brød - 500 g;
- æg - 3 stykker;
- mælk - 1,5 stk.
- pulveriseret sukker - 2 tsk.
- sukker - 0,5 varer;
- kanel - 0,5 tsk.
- citronsaft - 1 tsk;
- smør - 2 spsk. skeer;
- vegetabilsk olie - til smøring af støbeformen.
forberedelse
Hvordan laver man charlotte i aerogrill? Vi tager æbler, tager god vask og skæres i tynde skiver. Stænk dem let med citronsaft, så æbler ikke hurtigt bliver mørkere.