Madlavning af chokolade fra kakao, vand og chili peber, Aztekerne (Maya forgængere), lærte mere end 3000 år siden. I 1100 f.Kr. slukkede indbyggerne i Nordamerika deres tørst med chokoladeøl. For at gøre dette, sætter de kakao bønner i særlige beholdere, hæld dem med vand og ventede på kakaobønnerne til perebrdoyat.
I Europa bragte spanske søfolk chokolade. Og i det 16. århundrede gav munken Benconi, som undersøgte kakaobønner, Spaniens konge med sit arbejde, hvor han beskrev de fordelagtige egenskaber ved en chokoladedrik. På det tidspunkt kunne kun kongelige blod og rige mennesker have råd til chokolade. Spædbarn Maria Theresa, datter af Philip IV i Spanien, som blev dronning i Frankrig, lavede chokolade til den mest populære drik ved den franske domstol. Det blev endda brugt som et lægemiddel til behandling af depression, generel svaghed. Det blev antaget, at chokolade bidrager til hurtig helbredelse af sår.
I vores tid er chokolade blevet tilgængelig for alle, og antallet af fans af denne delikatesse vokser hver dag. Men på grund af indholdet af højt kalorieindhold må mange mennesker begrænse sig selv i chokolade. For eksempel indeholder i 100 g mælkekokolat 475 kcal og 27 gram fedt (ca. 59% af det samlede kalorindhold i produktet).
For dem der ikke kan nægte deres slik og samtidig tabe sig, er der skabt en særlig chokolade diæt. Afhængigt af de ønskede resultater kan du vælge en chokolade kost og chokolade aflæsning dage, som skal opretholdes 1-2 gange om ugen. Men bare tror ikke, at chokolade kan spise op til bunken! En dag tilladt at spise kun en 100 gram bitter chokolade.
Chokolade aflæsning dage
Betydningen er, at i løbet af dagen skal du spise 100 g sort chokolade og drikke deres kakao uden mælk. Mælk på sådanne dage bør ikke indtages, fordi det reducerer aktiviteten af flavonoider, som er indeholdt i chokolade, og kosten giver mindre resultater. Chokoladeflavonoider påvirker metabolismen, og er meget nyttige til det kardiovaskulære system. For en sådan dag kan du tabe fra 1 til 2 kg vægt.
Chokolade syv-dages kost
For dem, der ønsker at dele med 6 kg overskydende vægt, er der en sygedags chokolade, eller rettere en kaffe-chokolade diæt. Lager på bitter chokolade, fordi du bliver nødt til at spise det hele ugen, en dag en flise. Spis ikke alt i ét møde, og så gå sulten hele dagen. Opdel det i flere måltider. Drikk chokolade med usødet kaffe (ubegrænsede mængder), hvor du kan tilføje lidt skummetmælk. Du kan drikke vand kun 2 timer efter et chokolademåltid. Prøv at forbruge så meget vand som muligt, især hvis du føler dig sulten.
Fordelene ved denne kost er ikke kun i den hurtige erhvervelse af de ønskede former, men også at regelmæssigt forbrug af chokolade stimulerer hjernen og din kreativitet kan stige. Chokolade styrker immuniteten, og den store mængde antioxidanter, som den er kendt for, reducerer aldring. Derudover anbefales brugen af chokolade til anæmi.
Chokolade diæt har forskellige anmeldelser: nogle læger mener, at chokolade som enhver anden monodiet ikke skal overholdes mere end en gang om året, andre siger, at chokolade kost er faktisk samme faste, og det er kun tilladt under streng kontrol med medicinsk personel. Men som du ved, kræver hver diæt en rimelig tilgang - hvis du føler dig dårlig, holder dig til nogen af dem, så skal kosten opgives. Det er også nødvendigt at tage hensyn til organismens individuelle egenskaber, tilbøjeligheden til denne eller den kroniske sygdom. Men et stigende antal mennesker, der ikke kan nægte sig selv en del af denne delikatesse, finder en løsning i chokolade kost.