Den kendsgerning, at selleri er et af de vigtigste produkter til vægttab, ved alle, for hvem dette problem er relevant. Fra selleri kan du lave forskellige retter, men i dag taler vi om suppen til vægttab med selleri, som er grundlaget for mange kostvaner.
Selleri suppe opskrift på vægttab
ingredienser:
- selleri rod - 200 g;
- kål - 500 g;
- gulerødder - 500 g;
- løg - 5 stk.
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- tomater - 5 stk.
- grønne aspargesbønner - 100 g;
- tomatjuice - 1,5 liter.
forberedelse
Vask alle grøntsagerne. Dem, der skal rengøres og skæres i små stykker. Overfør dem til en gryde, hæld tomatsaft og kog over lav varme i 10-15 minutter.
Denne selleri slankende suppe tjener som grundlag for en kost, der varer 2 uger. På dette tidspunkt hver dag skal du spise kun suppe og supplere det med frisk frugt og grøntsager. Fra den 4. dag kan du tilføje en halv liter kefir fra 5. til 200 g kogt kylling, og på syvende dag kan du i tillæg til suppe og grøntsager spise lidt kogt ris. Den anden uge af kosten gentager den samme menu.
Selleri slankende suppe - opskrift
Denne version af suppen til vægttab fra selleriets rod er lidt forskellig fra den foregående, men dens nyttige egenskaber er ikke mindre effektive.
ingredienser:
- selleri rod - 200 g;
- kål - 400 g;
- tomater - 3 stk.
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- løg - 4 stykker;
- grønne - til smag;
- vegetabilsk bouillon eller vand - til smag.
forberedelse
Først beslutter du, at du vil bruge vand eller vegetabilsk bouillon, når du laver suppe, hvis den sidstnævnte begynder at lave mad suppe med dens forberedelse. For at gøre dette i det kogende vand skal du selv bestemme mængden, afhængigt af hvor tyk du ønsker at få suppen, smid en hel pære, 2 selleripinde, 1 gulerod og 3-4 laurbærblade. Kog alt dette i 15 minutter og vegetabilsk bouillon er klar.
Nu skal alle grøntsager, der er nødvendige til suppe, vaskes, rengøres og skæres i små terninger. Slip greensne også. Dyp dem i bouillon, bring det til kog, reduc derefter varmen og lad dem koge i 10 minutter.
Kalorindholdet i en selleri suppe til vægttab er så lille (18 kcal per 100 g suppe), at den kan spises i ubegrænsede mængder. Hvis du hurtigt skal tabe, kan du kun sidde på en suppe i 2-3 dage. I disse dage kan du drikke rigeligt rent vand og naturlægemidler. Så du kan miste ca. 2-3 kg.
Selleri creme suppe til vægttab
Selleri hjælper ikke kun med at tabe sig, men også at fjerne toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen, derfor er det nødvendigt at forbruge det til mad. Men på grund af det faktum, at det har en temmelig specifik smag, ikke alle elsker det og kan bruge det i sin rene form. Hvis du tilhører denne kategori af mennesker, så prøv at lave suppe-puree fra selleri, hvor dette grønt, der er grundet til en homogen tilstand med andre ingredienser, ikke vil skille sig ud med en så skarp smag.
ingredienser:
- selleri - 2-3 sticks;
- blomkål - 200 g;
- broccolikål - 200 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- Porre - ½ stk.
- kartofler - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - til stegning;
- vegetabilsk bouillon - 1,5-2 liter.
forberedelse
Kog vegetabilsk bouillon som det blev sagt i den tidligere opskrift.
Skræl kartofler, vask og skær sammen med selleri i små terninger. Sæt dem til resten af grøntsagerne, hæld en lille mængde bouillon og lav mad suppe, indtil alle ingredienser er klar. Derefter hak alt i en blender, hvis du ønsker det, tilføj dine yndlings urter, juster tætheden af suppe-puree ved at tilføje bouillon. Når du serverer, kan du stænke den færdige skål med friske urter.